มื้อพิเศษที่ฝันถึง @เดย์ดรีม บีลิฟเวอร์

14 ธันวาคม 2560

ร้านอาหารและคาเฟ่น้องใหม่ย่านซอยพหลโยธิน 12 ที่บรรดาหุ้นส่วนที่ล้วนทำงานเกี่ยวกับด้านศิลปะ มีความคิดตรงกันที่ว่าอยากจะให้ที่แห่งนี้เป็นอีเวนต์สเปซ

เดย์ดรีม บีลิฟเวอร์ (Daydream Believer) ร้านอาหารและคาเฟ่น้องใหม่ย่านซอยพหลโยธิน 12 ที่บรรดาหุ้นส่วนที่ล้วนทำงานเกี่ยวกับด้านศิลปะ มีความคิดตรงกันที่ว่าอยากจะให้ที่แห่งนี้เป็นอีเวนต์สเปซ ให้คนที่สนใจเข้ามาใช้พื้นที่ รวมถึงได้รวมคาเฟ่แจมเข้าไปด้วยเพื่อให้ทุกคนได้เข้ามาแชร์ความสุขร่วมกัน ร้านนี้จึงเป็นเสมือนที่นัดหมายของคนที่เชื่อมั่นในฝันแบบเดียวกัน

พื้นที่ทั้งหมดของร้านถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนหลักๆ ได้แก่ โซนคาเฟ่ ที่ได้บ้านเก่าหลังใหญ่สีขาวที่ตกแต่งในสไตล์วินเทจยุคเซเว่นตีส์ (70’s) เปิดให้บริการกาแฟ และเบเกอรี่ โซนกลาสเฮาส์ ห้องเรือนกระจกที่แยกตัวออกมาด้านข้าง สำหรับให้คนที่เข้าร้านมานั่งชมวิวอีกมุมหนึ่ง และโซนกรีนเฮาส์ กลาสโดมเรือนกระจกบริเวณด้านหน้าที่ล้อมรอบด้วยสวนสวยสไตล์อังกฤษ

การตกแต่งในส่วนของกรีนเฮาส์ ได้แรงบันดาลใจมาจากโรงนาของอังกฤษ ทว่าเปลี่ยนจากไม้เป็นเหล็กชนิดพิเศษที่ไม่ขึ้นสนิมและยกมาประกอบจากโรงงานให้ความเท่ทันสมัย ผสานกับของตกแต่งวินเทจ อย่างโต๊ะและเก้าอี้ไม้ ที่มีบางส่วนเป็นของสะสมของหุ้นส่วน เพิ่มความสดชื่นสบายตาด้วยไม้แขวนทรงเท่ เสมือนนั่งอยู่กลางสวนก็ไม่ปาน