ไวน์ ไอ เลิฟ ยู บอกรักคนรักไวน์

โดย...โจ เกียรติอาจิณ

มีคนรักก็ต้องบอกรักบ่อย (นะคร้าบ) แต่ถ้ารักไวน์ ก็ต้องหมั่นบอกไวน์ให้สม่ำเสมอ (นะคร้าบ)

ครองใจคอไวน์มาแล้ว 2 สาขา (CDC เลียบทางด่วนเอกมัยราม-อินทรา+เมกาบางนา) ถึงคราที่จะได้ฤกษ์ขยับขยายมาเอาใจคอไวน์ใกล้เมืองเสียที

โครงการ เอ สแควร์ สุขุมวิท 26 คือ สาขาใหม่ของ “ไวน์ ไอ เลิฟ ยู” อยู่ไม่ไกลจากออฟฟิศโพสต์ทูเดย์ (เปรี้ยวปากอ่ะ) และก็ไม่น่าจะไกลสำหรับคอไวน์ย่านนี้เช่นกัน

ร้านใหญ่โตมากกกกกก โอ่อ่า ตกแต่งหลากสไตล์ หรูหรามั้ย ก็ถือว่าหรูหรากว่า 2 สาขา ใครไปก็ไม่ต้องกลัวว่าจะไปเบียดเสียด อัดแน่นกับผู้คน เพราะพื้นที่มี 3 โซนให้เลือก

นั่งข้างนอกโอเพน ชิ้ลชิล ชอบนั่งส่วนตัวก็จองโซนห้องกระจก เริ่ดๆ เชิดๆ อย่าได้แคร์ใคร แต่ถ้าอยากพบปะคนอื่นที่ไม่ใช่กลุ่มเพื่อนพ้อง ก็โซนกลางร้าน สังเกตง่ายๆ มีธงชาติอังกฤษผืนเบ้อเริ่มแขวนอยู่

ที่นี่ยังคงคอนเซปต์เน้นไวน์ ไวน์โลกเก่า ไวน์โลกใหม่ ให้จิบไม่อั้น ตามแต่เงินในกระเป๋า แต่จะให้ดี จงเลือกไวน์ที่ตัวเองชอบ นั่นแหละกู้ดไวน์

 

แต่คอเครื่องดื่มมาแล้วก็ไม่ผิดหวัง ทุกวี่วันเขาพร้อมเสิร์ฟค็อกเทลซิกเนเจอร์ให้จิบ จิบเบา จิบหนัก ก็ขึ้นอยู่กับว่าชอบแบบไหน สามารถสั่งบาร์เทนเดอร์ได้ ที่อยากแนะนำ ได้แก่ Bloody Rum Punch รัมเบาๆ ท็อปด้วยไวน์แดง อีกแก้วที่ใช้รัมเป็นส่วนผสม Linda สีม่วงสดใสประกายวาว

ไม่โปรดเครื่องดื่มจำพวกที่มีแอลกอฮอล์ ก็เช่นว่าค็อกเทลของหวานให้ชิม งงๆๆ ละสิ อะง่ายๆ ก็คือ ช็อกโกโก มัตชะ ช็อกโกแลต ครีมบรูเล ที่เสิร์ฟมาในรูปแบบค็อกเทลเท่านั้น อย่าคิดเยอะ เรียกว่าเป็นลูกเล่นที่ไม่ซ้ำใครดี

มาร้านไวน์ทั้งที ไม่ชิมจานเด็ดดวงก็แปลกแล้วล่ะ ที่นี่ขึ้นชื่อหลายจาน คนที่ชอบกินกับแกล้มน่าจะถูกใจ เพราะเขามีเมนูให้ลิ้มทั้งสลัด สเต๊ก หรือชอบสไตล์เม็กซิกันก็มี “นาโช” “วากาโมเล” “เม็กซิกัน เบอร์ริโตพาย” ลองแล้วจะติดใจ ว้าวๆๆๆๆ

ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างก็ต้อง พาสตา เขาทำอร่อย สาขาไหนสาขานั้น ไม่เสียเวลาสั่ง สาขานี้ก็เช่นกัน สั่งเลย ยิ่งเฉพาะพาสตาเอาใจคนไทย “สปาเกตตีแอนโชวีไทย” ขอย้ำว่าแอนโชวีไทย ไม่ใช่แอนโชวีฝรั่ง โอ้แม่เจ้า!!!? อย่าถามรายละเอียดว่าเป็นปลาร้าไทยหรือเปล่า ต้องไปลองกันเองนะคร้าบ

 

เมนูเด็ดที่ไม่เป็นรองที่ไหน ก็ต้องยกให้ “ซี่โครงหมูสูตรดั้งเดิม” ชิ้นโตๆ ซี่โครงที่คลุกเคล้าส่วนผสมสูตรพิเศษ แทะสนุกจานนี้ แต่ต้องมั่นใจว่าชอบแทะจริงๆ

อร่อยอีกสักจาน เมนูลูกผสม ฟิวชันจ๋าๆ ญี่ปุ่น+อิตาเลียน “ทูน่าคลุกงาดำงาขาว เสิร์ฟเคียงกับเส้นพาสตาหมึกดำ” แต่ชอบอะไรง่ายๆ ไม่ต้องเยอะ ก็ควรจะสั่ง “เปลือกมันฝรั่งอบชีส” หรือจะเป็น “รวมมิตรชีสทอด” จิ้มซอสแอปริคอต อร่อยเด็ด ออกไทยอีสาน ลูกครึ่ง ดูโมเดิร์นนิดๆ ก็ต้อง “ลาบทอดเบอร์เกอร์”

ผ่านไปผ่านมาแถวนั้นก็แวะ ไปค่ำๆ ยังมีที่นั่ง ไปดึกๆ ก็ต้องทำใจ เพราะคนแยะ ที่นั่งเต็ม ไวน์ ไอ เลิฟ ยู สาขา เอ สแควร์ สุขุมวิท 26 เปิดตั้งแต่ 4 โมงเย็น ปิดเที่ยงคืน โทร. 08-8696-3100