posttoday

3 วิธีเลือกทานสลัดให้ผอมจริงๆ

19 ตุลาคม 2560

แม้สลัดจะดูเหมือนเมนูสุขภาพ แต่หากเลือกวัตถุดิบที่แคลอรี่สูง ก็อาจจะมีไขมันมากกว่าชีสเบอร์เกอร์ก็ได้

แม้สลัดจะดูเหมือนเมนูสุขภาพ แต่หากเลือกวัตถุดิบที่แคลอรี่สูง ก็อาจจะมีไขมันมากกว่าชีสเบอร์เกอร์ก็ได้

เมื่อพูดถึงสลัด หลายคนจะมองว่าเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เพราะมีผักใบเขียว และผลไม้นานาชนิด แต่แท้จริงแล้วสลัดบางจานก็อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบที่มีไขมันสูง เช่น ขนมปังกรอบ ไก่ทอด ชีส เบคอน หรือน้ำสลัดก็เป็นอีกตัวการหนึ่งที่จะมาเพิ่มแคลอรี่ในจานเพื่อสุขภาพของคุณได้ การทานสลัดจึงต้องเลือกวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพื่อให้เป็นเมนูสุขภาพอย่างแท้จริง

3 วิธีเลือกทานสลัดให้ผอมจริงๆ

1. หากอยากเพิ่มโปรตีนในสลัด ให้เลือกเมนูที่มีเนื้อไก่ กุ้ง หรือปลาย่าง แทนการนำไปทอด และระวังอาหารจำพวกโปรตีนที่มีแคลอรี่สูง เช่น ไส้กรอก

2. หลีกเลี่ยงเครื่องเคียงที่มีไขมันสูง เช่น ชีส เบคอน หมี่กรอบ หัวหอมทอด ซาวครีม ขนมปังกรอบ

3. เลือกน้ำสลัดไขมันต่ำ น้ำสลัดใส หรือน้ำสลัดงาญี่ปุ่น แทนน้ำสลัดแบบครีมที่มีปริมาณแคลอรี่สูงถึง 75 แคลอรี่ต่อช้อนโต๊ะ และลองใช้วิธีการเอาส้อมจุ่มในน้ำสลัดแล้วจิ้มผักสลัดทาน แทนการราดน้ำสลัดลงในจาน เพื่อให้ปริมาณน้ำสลัดที่น้อยลง แต่ยังคงได้รสชาติจองน้ำสลัดในทุกคำ