นีโอ สุกี้ปรับโฉมครั้งใหญ่รอบ 18 ปี

กางเป้า 5 ปี เพิ่ม 10 สาขา - แตกไลน์ เอาใจคนรักบาร์บีคิว เบียร์

สร้างแบรนด์ เพิ่มมูลค่า ด้วยนวัตกรรม 4.0 พร้อมเข้าตลาดหลักทรัพย์ในปีอีก 5 ปีข้างหน้า

คุณณัฐพล กัปปิยจรรยา กรรมการผู้จัดการ บริษัท นีโอ สุกี้ไทยเรสเทอรองส์ จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทฯได้รีแบรนด์ดิ้งใหม่เพื่อปรับภาพลักษณ์ตราสินค้า ถือเป็นการปรับโฉมของแบรนด์ครั้งแรกในรอบ 18 ปี ตั้งแต่ก่อตั้งแบรนด์ นีโอ สุกี้มา คาดว่าจะทำการปรับภาพลักษณ์ทุกสาขาแล้วเสร็จภายในปี 2560 โดยเริ่มใช้ธีมใหม่ที่สาขา INT เป็นสาขาแรก

ซึ่งการเปลี่ยนธีมใหม่คือการออกแบบโลโก้รูปแบบใหม่จะเน้นไปที่แบรนด์อินไซซ์ เน้นเส้นสายที่ดู Home Made มีความสากลมากขึ้นยึดหลักศาสตร์ของสีและมีการคุมโทนสีที่ดีให้ลูกค้าจดจำให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ยังทำลายเซ็นของแบรนด์ให้มีความชัดเจนมากขึ้นเพื่อให้เข้าถึงอินไซซ์ของลูกค้าของแบรนด์นีโอ สุกี้

สำหรับจุดแข็งของแบรนด์นั้น คือความแตกต่าง ความหลากหลาย คุณภาพสินค้า และความเอาใจใส่ในเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ ในขณะที่ราคาไม่สูงมาก รวมไปถึงการบริการที่ดี ซึ่งสามารถตอบสนองกับกลุ่มลูกค้าได้เป็นอย่างดี โดยกลุ่มเป้าหมายหลักของนีโอสุกี้ คือตลาดกลุ่มครอบครัว เพื่อนร่วมงาน รายได้ระดับ B ถึง A-

ปัจจุบัน นีโอ สุกี้ มีสาขาทั้งสิ้น 19 สาขา โดย มีแฟรนไชส์ ในต่างประเทศ คือ อินโดนีเซีย เวียดนาม และสำหรับแผนการลงทุนในปี 2560 นั้น บริษัทฯ มีแผนการขยายสาขาเพิ่ม 2 สาขา อีกทั้งจะแตกแบรนด์น้องใหม่เข้ามาช่วยเสริมทัพคือซุนวูบาร์บีคิว ซึ่งจะเปิดตัวในเดือนมิถุนายน 2560 รวมถึงมีแผนขยาย 3 สาขาภายในปี 2560 ซึ่งงบประมาณการลงทุนภายใน 3 ปี (ปี2560-2562) บริษัทฯ ใช้งบลงทุนก่อสร้างร้านนีโอ สุกี้ และซุนวูบาร์บีคิว ไม่ต่ำกว่า 80 ล้านบาท และภายใน 5 ปี จะขยายสาขาเพิ่มอีก 10 สาขา

"โดยตั้งเป้าหมายภายใน 5 ปี กลุ่มบริษัทนีโอกรุ๊ป ซึ่งประกอบไปด้วย นีโอ สุกี้ไทย เรสเทอรองส์, กังฟู ฟู้ดแอนด์ เบเวอเรจ และ นีโอสยาม โลจิสติกส์ จะเข้าสู่ ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย และมียอดขายไม่ต่ำว่า 1,000 ล้านบาท"

สำหรับยอดขายปี 2560 ตั้งเป้าไว้ที่ 330 ล้านบาท ซึ่งยอดขายเติบโตจากปี 2559 ประมาณ 12% โดย ไตรมาสแรกของปี 2560 รายได้ของบริษัทเติบโตจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วถึง 15 % และมีอัตรากำไรเพิ่มขึ้น 9% ทั้งนี้เป็นผลมาจาก บริษัทมีการทำซัพพลายเชนที่ดีขึ้นเข้ามาควบคุมระบบการจัดการผักทุกสาขา ทำให้ต้นทุนลดลงเพราะไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง คาดว่า ปี 2560 รายได้ภาพรวมของบริษัทน่าจะเกินเป้าหมายพอสมควรเนื่องจากมีโปรเจคของซุนวูบาร์บีคิวที่เพิ่มเข้ามาและจะเริ่มขยายในช่วงปลายไตรมาส 2

"การแข่งขันตลาดชาบูในปัจจุบันแข่งขันในรูปแบบบุฟเฟต์ที่เน้นแข่งขันด้วยราคาจะอยู่ในตลาดยาก และค่อยๆล้มหายตายจากไปส่วนร้านที่อยู่ต้องเน้นระดับไฮเอนด์ คุณภาพวัตถุดิบดีนีโอสุกี้จุดยืนของจะไม่ทำแบบบุฟเฟต์เพราะรูปแบบบุฟเฟต์จะถูกควบคุมด้วยต้นทุน ทำให้ไม่สนุกที่จะคิดที่จะพัฒนาเมนูใหม่ๆ การขยายของนีโอสุกี้ จะไม่เน้นขายแฟรนไชส์จะเน้นการเติบโตอย่างมั่นคง คือต้องโตทั้งยอดขายและเติบโตทางด้านบุคลากรควบคู่ไป"

คุณณัฐพล กัปปิยจรรยา กล่าวเพิ่มเติมว่าในด้านการการตลาดของนีโอสุกี้ จะออกเป็นเทศกาลอาหารใหม่ๆในทุกๆไตรมาส และที่ผ่านค่อนข้างประสบความสำเร็จอย่างมาก อาทิเช่น เทศกาลชาบู, เทศกาลหมักซอสไหหลำ หรือ เทศกาลซุปบักกุ๊ดเต๋ สูตรสิงคโปร์ ซึ่ง ผลการตอบรับดีเกินคาดถึงขนาดต้อง บรรจุ เมนู ซุปบักกุ๊ดเต๋ เป็นเมนูถาวร ซึ่งเป็นการแสดงให้เห็นว่า สิ่งที่เราตั้งใจทำเอาใจใส่ เก็บทุกรายละเอียดนั้นเห็นผล เราส่งทีมงานไปสิงคโปร์ ไปทดลองชิมซุปบักกุ๊ดเต๋ แทบจะทั้งเกาะ และพยายามแกะสูตรกันอยู่นาน ซึ่งเครื่องเทศบางชนิดก็ต้องสั่งนำเข้า ซุปบักกุ๊ดเต๋ เราต้มกระดูกหมูวันต่อวัน ไม่มีการใช้ผงซุปสำเร็จรูปหรือหัวน้ำซุปเข้มข้นมาเจือจาง

สำหรับภาพรวมการตลาดในปีนี้ เรามีการทำ Co Promotion กับ ธนาคาร และเครือข่าย โทรศัพท์เพื่อเป็นการขยายฐานลูกค้า ให้มากขึ้น อาทิเช่น โปรโมชั่นรับส่วนลดสูงสุด 30% ของธนาคารกรุงเทพ ตลอดเดือน พฤษภาคม ถึง กรกฎาคม โดย ทางธนาคารก็มีสนับสนุนด้านสื่อ อาทิเช่น Billboard ขนาดใหญ่ บริเวณ เชิงสะพานพระราม9 ฝั่งขาเข้า, ป้าย LED Hello Bangkok ทั่วกรุงเทพ หรือ การพิมพ์โปรโมชั่นบนหน้าซองจดหมายของใบแจ้งหนี้บัตรเครดิต นอกจากธนาคารกรุงเทพ ยังมี ธนาคารกรุงศรี, ธนาคาร ยูโอบี, AIS, True ฯลฯ โดยการทำ Co Promotion จะทำเป็นช่วงเวลาไม่ให้ชนกัน

ในช่วงครึ่งปีหลัง ทางนีโอ สุกี้ จะมีเทศกาลอาหารหมัดเด็ดออกมาอีกแน่นอน รับรองว่าจะต้องถูกใจผู้บริโภคทุกท่าน ในส่วนของระบบฐานข้อมูลสมาชิก (CRM) ทางบริษัทอยู่ระหว่างการพัฒนาระบบลงทะเบียนออนไลน์เพื่อลดเวลาในการกรอกข้อมูลบัตรสมาชิกของลูกค้าเวลาสมัครที่สาขา

การใช้สื่อช่วงครึ่งปีหลังจะเน้นสื่อ Online มากขึ้น และ พยายามจะสื่อสารถึงการเปลี่ยนแปลงในทางที่ดีขึ้นของนีโอ สุกี้ ซึ่งเป็นการปรับเพื่อก้าวไปต่อให้ไกลและมั่นคงยิ่งๆขึ้น

การปรับโฉม นีโอ สุกี้ และแตกไลน์ ซุนวูบาร์บีคิว ครั้งใหญ่หนนี้ คือการสัญญาณว่าในระยะ 5 ปีนับจากนี้ กลุ่มบริษัท นีโอกรุ๊ป ทั้งหมด พร้อมเปิดเกมรุกมากขึ้น โดยวางเป้ารายได้ไว้ไม่ต่ำกว่า 1,000 ล้านบาท และผลักดันบริษัทให้เข้าตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย ในปี 2565 ตามที่ตั้งใจไว้

ธนธัช กัปปิยจรรยา กรรมการผู้จัดการ บริษัท นีโอสยาม โลจิสติกส์ แอนด์ ทรานสปอร์ต จำกัด อีกหนึ่งทายาทรุ่นที่ 2 ของครอบครัวที่รับหน้าที่ดูแลในส่วนของโลจิสติกส์ เปิดเผยว่า กลุ่มบริษัท นีโอกรุ๊ป นั้นประกอบไปด้วย นีโอ สุกี้ไทย เรสเทอรองส์ , กังฟู ฟู้ดแอนด์ เบเวอเรจ และ นีโอสยาม โลจิสติกส์ แอนด์ ทรานสปอร์ต มีสัดส่วนรายได้จาก 2 ธุรกิจ คือ ธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งเป็นธุรกิจหลัก 65 % ธุรกิจโลจิสติกส์ 35 %

สำหรับในกลุ่มของธุรกิจโลจิสติกส์นั้น รายได้ในปี 2559 ที่ผ่านมาอยู่ที่ 200 ล้านบาท Billing growth อยู่ที่15% โดยลูกค้าหลักจะอยู่ในส่วนของภาคธุรกิจและอุตสาหกรรมที่หลากหลาย เช่น กลุ่มธุรกิจวัสดุก่อสร้าง กลุ่มธุรกิจอุปโภคบริโภค กลุ่มธุรกิจการเกษตร กลุ่มธุรกิจเวชภัณฑ์ และธุรกิจต่าง ๆ

"ปัจจุบันบริษัทมีงานในมือจำนวนมาก และเชื่อว่าจะเข้ามาอีกมาก ตามการฟื้นตัวของเศรษฐกิจ และการกลับมาลงทุนมากขึ้นของภาครัฐและเอกชน" คุณธนธัชกล่าวปิดท้าย