น้ำใจในยุคโควิด! ชายนิรนามควักทิปให้พนักงานร้านอาหาร 10,000 เหรียญ 

ในยุคที่ Covid-19 ทำให้ร้านอาหารต้องปิดกิจการชั่วคราว พนักงานขาดรายได้ ยังมีเรื่องราวดีๆ เกิดขึ้นกับพนักงาน 10 ชีวิตของร้านอาหาร  Wahoo Seafood Grill ในรัฐฟลอริดาของสหรัฐ เมื่อลูกค้าครอบครัวหนึ่งเข้ามารับประทานอาหารในร้าน

ลูกค้าครอบครัวนี้มากัน 3 คนคือ พ่อ แม่ และลูกชาย ขณะที่ในร้านมีพนักงาน 10 ชีวิตคอยให้บริการลูกค้าที่มีอยู่ 2 โต๊ะ

เมื่อผู้เป็นพ่อเห็นพนักงานทำนู่นทำนี่กันอย่างแข็งขันก็เรียกให้ทุกคนมารวมตัวกันจากนั้นก็เอ่ยปากขอบคุณที่พวกเขาทำงานกันอย่างหนัก

ไบรซ์ แดเนียลส์ พ่อครัวของร้านเผยกับหนังสือพิมพ์ Gainesville Sun ว่า ทันทีที่ลูกค้าชายรายนี้เริ่มพูดพวกเขาก็เริ่มสงสัยแล้วว่าน่าจะต้องมีอะไรน่าสนใจตามมา

และก็มีอย่างที่แดเนียลส์คาดไว้จริงๆ ลูกค้าคนนี้จ่ายเงินค้าอาหาร 144 เหรียญสหรัฐ หรือ 4,717 บาท แล้วบวกค่าทิปให้อีก 10,000 เหรียญสหรัฐ หรือ 327,570 บาท ให้พนักงาน 10 คนนำไปแบ่งกัน เท่ากับว่าแต่ละคนได้ทิป 1,000 เหรียญสหรัฐ หรือ 32,744 บาท

นับว่าทิปหนักพอสมควรโดยเฉพาะในช่วงที่ทุกคนเดือดร้อนจาก Covid-19

ด้าน ฌอน เชพเพิร์ด เจ้าของร้านที่ได้รับโทรศัพท์จากพนักงานที่โทรไปเล่าเรื่องทิปในคืนเดียวกัน แทบจะไม่เชื่อว่าเป็นเรื่องจริง เขาสั่งให้พนักงานเช็กเลขประจำตัวและชื่อที่อยู่ด้านหลังบัตรเครดิตของลูกค้าใจดีรายนี้ทันที

แม้ว่าเจ้าของร้านจะสงสัยเรื่องทิป แต่การหักเงินจากบัตรเครดิตก็ได้รับการอนุมัติแล้ว และเชพเพิร์ดก็กลับมาเช็กอีกครั้งในวันถัดมาเพื่อดูว่าทิปก้อนใหญ่นี้ยังอยู่ดีหรือไม่

“เห็นพนักงานได้ทิปแล้วมันรู้สึกดีเหมือนในเช้าวันคริสต์มาสเลย” เชพเพิร์ดเผยกับ Gainesville Sun เขายังรู้สึกขอบคุณในความใจกว้างของลูกค้ารายนี้ เพราะพนักงานที่ทำงานในคืนนั้นคือพนักงานที่อยู่กับร้านมาตลอดในช่วงที่ Covid-19 ระบาด

เชพเพิร์ดยังเล่าอีกว่า หนึ่งในพนักงานที่ได้รับทิป 1,000 เหรียญสหรัฐคือ แอชลีย์ กรีน เธอถูกเรียกตัวให้กลับมาทำงานในคืนนั้นและกำลังเดือดร้อนเรื่องเงิน เนื่องจากลูกสาวไม่สบายและเธอเองก็ไม่ได้ทำงานมาหลายเดือนแล้ว ทิปที่ได้จากลูกค้านิรนามใจดีจึงช่วยต่อชีวิตเธอและลูกได้อีกระยะหนึ่ง

ส่วนร้าน Wahoo Seafood Grill ต้องปิดชั่วคราวตั้งแต่วันที่ 28 มี.ค.ที่ผ่านมา และต้องเสียวัตถุดิบมูลค่าราว 30,000 เหรียญสหรัฐ หรือ 982,500 บาทในครั้งนั้น ก่อนจะกลับมาเปิดได้อีกครั้งเมื่อช่วงกลางเดือน พ.ค.ที่ผ่านมา แต่ลูกค้าก็ยังไม่มากเท่าไร

“ผมไม่รู้อะไรเกี่ยวกับการขับรถมารับอาหารจากร้านโดยที่ไม่ต้องลงจากรถเลย ผมไม่รู้เกี่ยวกับการเดลิเวอรี่และสั่งอาการกลับบ้านเลย พวกเราไม่ได้เตรียมตัวรับสิ่งนี้ เราไม่มีแม้แต่กล่องใส่อาหาร” เชพเพิร์ดเล่า แต่ยังโชคดีที่สมาคมร้านอาหารฟลอริดาและหอการค้าเขตอัลลาชัวช่วยให้ทางร้านเข้าถึงเงินทุนฉุกเฉินเพื่อให้นำเงินมาจ่ายเงินเดือนพนักงาน

เจ้าของร้ายรายนี้ยังบอกอีกว่าเขาเป็นหนี้พนักงานในร้านที่ช่วยกันฝ่าฟันวิกฤต Covid-19 จนร้านอยู่รอดมาได้จนถึงตอนนี้

Photo by Frederic J. BROWN / AFP