มาดูร้านสตรีทฟู้ด 2,000 ปีในเมืองปอมเปอี

รอยเตอร์สรายงานว่านักโบราณคดีค้นพบร้านอาหารและเครื่องดื่มริมทางอายุราว 2,000 ปี ในเมืองปอมเปอีซึ่งเป็นเมืองที่ถูกฝังอยู่ใต้เถ้าหินภูเขาไฟหลังเกิดภูเขาไฟระเบิดตั้งแต่ปี ค.ศ.79

ร้านดังกล่าวสร้างด้วยปูนเปียก หน้าเคาน์เตอร์ตกแต่งด้วยจิตรกรรมสีสันสดใสเป็นภาพสัตว์ซึ่งคาดว่าเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบในอาการที่ขาย เช่น ไก่ และเป็ด นอกจากนี้ยังพบไหสำหรับบรรจุอาหารร้อน ชามทองสัมฤทธิ์ที่เรียกว่า "ปาเตรา" โถเซรามิกที่ใช้สำหรับทำซุป ขวดไวน์ และโถ

รวมถึงร่องรอยอาหารที่มีอายุราว 2,000 ปี โดยวาเลเรีย อโมเรตติ นักมานุษวิทยาเผยว่ามีการพบร่องรอยของเนื้อหมู เนื้อวัว ปลา และหอยทากในภาชนะ แสดงให้เห็นว่ามีการใช้สัตว์นานาชนิดมาปรุงอาหาร

นักโบราณคดีคาดว่านี่คือร้านอาหารริมทางสำหรับผู้คนชาวโรมันที่สัญจรไปมาเมื่อหลายพันปีก่อน และแมสซิโม โอซานน่า ผู้อำนวยการอุทยานโบราณคดีปอมเปอีกล่าวว่าการค้นพบครั้งนี้เป็นการค้นพบที่พิเศษอย่างยิ่ง

Photo by Luigi Spina / AFP