เค้กกงเต๊ก

เชฟไต้หวันกำลังแต่งหน้าเค้กสีเหลืองนวลที่ทำจากมะม่วงอย่างละเมียดบรรจงสำหรับแรงบันดาลใจในการออกแบบหน้าเค้กสุดพิสดารหน้าตาคล้าย “แบงก์กงเต๊ก” นี้ก็เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้บรรดาญาติพี่น้องที่นิยมเผากระดาษเงินกระดาษทองไปให้บรรพบุรุษที่เสียชีวิตแล้ว

เพราะเชื่อว่าเป็นเหมือนเงินในปรโลก หันมาใช้เค้กที่ว่านี้เซ่นไหว้บรรพบุรุษแทน โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลเซ่นไหว้ผีไม่มีญาติระหว่างวันที่ 10 ส.ค.-7 ก.ย.

งานนี้ก็สนนราคาอยู่ที่ชิ้นละ 669 บาท