แนะ‘อียู’ตรวจอาหาร

‘เนื้อม้า’แรงกว่าคาดรอยเตอร์ส : อังกฤษเตือนวิกฤตเนื้อม้าปนเปื้อนอาหารเลวร้ายกว่าที่คิด อียูแนะตรวจดีเอ็นเออาหาร

รัฐบาลอังกฤษออกโรงเตือนว่า วิกฤตเนื้อม้าปนเปื้อนอาหารแช่แข็งในยุโรปร้ายแรงกว่าที่คิด โดยคาดว่าจะมีการค้นพบการปนเปื้อนทั่วยุโรปไม่เพียงแต่เฉพาะในอังกฤษและฝรั่งเศสเท่านั้น เนื่องจากความซับซ้อนของอุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบัน ส่งผลให้ทางการยังคงสืบหาต้นตอของปัญหาไม่ได้

“ระดับการปนเปื้อนในห่วงโซ่อาหารประเภทเนื้อรุนแรงจนน่าตกใจ และเชื่อได้ว่าจะมีการค้นพบการปนเปื้อนเพิ่มเติมในเร็วๆ นี้อย่างแน่นอน” แอน แม็กอินทอช ประธานคณะกรรมการสิ่งแวดล้อม อาหารและกิจการชนบท เตือนพร้อมย้ำว่า ผลการสืบสวนเบื้องต้นพบว่า ผู้ประกอบการจงใจนำเนื้อม้ามาปนเปื้อนอาหาร เพื่อหลอกลวงผู้บริโภคว่าเป็นเนื้อวัว

สอดคล้องกับความเห็นของโทนิโอ บอร์ก กรรมาธิการด้านสาธารณสุขของสหภาพยุโรป (อียู) ที่เรียกร้องให้บรรดาชาติสมาชิกเร่งตรวจสอบดีเอ็นเอในผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งที่มีส่วนผสมของเนื้อวัวที่วางจำหน่ายทั่วยุโรป เพื่อตรวจสอบว่ามีการปนเปื้อนหรือไม่

ทั้งนี้ ประเด็นดังกล่าวถูกเปิดโปงครั้งแรกเมื่อวันที่ 15 ม.ค.ที่ผ่านมา หลังเจ้าหน้าที่ไอร์แลนด์ค้นพบเนื้อม้าปนเปื้อนในอังกฤษ และต่อมามีการค้นพบในฝรั่งเศส โรมาเนีย โปแลนด์ และสวีเดน เช่นกัน