
รร.ผู้ดีลดอาหารนร.ศก.ไม่ดีต้องประหยัด
เรียกได้ว่าเป็นข่าวสุดช็อกที่ทำเอาบรรดาผู้ปกครองเมืองผู้ดีโกรธเกรี้ยวควันออกหูกันเป็นแถว ภายหลังทราบข่าวว่าโรงเรียนประถมหลายแห่งทั่วเกาะอังกฤษกำลังลดปริมาณอาหารกลางวันของเด็กนักเรียนเพื่อประหยัดเงิน
เรียกได้ว่าเป็นข่าวสุดช็อกที่ทำเอาบรรดาผู้ปกครองเมืองผู้ดีโกรธเกรี้ยวควันออกหูกันเป็นแถว ภายหลังทราบข่าวว่าโรงเรียนประถมหลายแห่งทั่วเกาะอังกฤษกำลังลดปริมาณอาหารกลางวันของเด็กนักเรียนเพื่อประหยัดเงิน
ข่าวสุดช็อกดังกล่าวกลายเป็นประเด็น ทอล์ก ออฟ เดอะ ทาวน์ ทันที หลังครูผู้หวังดีกลุ่มหนึ่งตัดสินใจร่อนจดหมายไปยังผู้ปกครองเพื่อแจ้งให้ทราบว่า “บัดนี้ ลูกหลานของท่านถูกบอร์ดบริหารโรงเรียนกลั่นแกล้งด้วยการลดปริมาณอาหารกลางวันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เพียงเพราะทางโรงเรียนต้องการประหยัดเงิน”
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เพราะขณะนี้คุณครูทั่วประเทศอังกฤษกำลังออกมาร้องเรียนว่า ศิษย์รักผู้น่าสงสารได้รับอาหารกลางวันในปริมาณที่น้อยลงกว่าเดิม และขณะเดียวกัน อาหารก็ไม่มีความหลากหลายเลย
ยกตัวอย่างเช่น จากเดิมที่เคยได้รับประทานอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ปัจจุบันผักและผลไม้ได้ถูกตัดออกไปจากเมนูแล้ว และถูกแทนที่ด้วยอาหารจำพวกแป้งมากขึ้น
ขณะเดียวกัน สัดส่วนปริมาณอาหารแต่ละชนิดก็ลดน้อยลงเรื่อยๆ จนเด็กๆ ต้องนั่งเรียนหนังสืออย่างหิวโหย
พอเรื่องไปถึงกระทรวงศึกษา ทางผู้ใหญ่ก็อ้างว่าโรงเรียนหลายแห่งจำเป็นต้องรัดเข็มขัด เพราะได้รับผลกระทบจากปัญหาเศรษฐกิจของประเทศ
ทว่า ยืนยันว่าการตัดสินใจใดๆ ของบอร์ดผู้บริหารโรงเรียนนั้นจะต้องคำนึงถึงผลประโยชน์ของเด็กๆ เป็นหลักอยู่แล้ว
อย่างไรก็ตาม เหตุผลดังกล่าวก็ดูจะฟังไม่ขึ้น โดยทางสมาคมครูอังกฤษชี้แจงว่า อาหารกลางวันส่วนใหญ่เป็นอาหารที่แต่ละโรงเรียนทำเอง ไม่ได้สั่งซื้อเข้ามา ดังนั้นต้นทุนก็ไม่น่าจะสูง แถมการลดปริมาณอาหารในแต่ละวันก็ไม่น่าจะช่วยโรงเรียนประหยัดเงินได้มากเท่าใดนัก
ถึงจุดนี้ เชื่อว่าหลายคนคงคิดสงสารเด็กๆ เมืองผู้ดีอยู่ไม่น้อย
เพราะไม่เพียงแต่ต้องตั้งใจเรียนหนังสือ แต่เรียนไปท้องก็ร้องไป ทรมานซะไม่มีเลย!







