"คุณากร" ดันเนื้อสุรินทร์ ขึ้นทะเบียน GI สำเร็จ สร้างรายได้ปีละ 43 ล้าน
ชาวสุรินทร์เฮ “คุณากร ปรีชาชนะชัย" อดีตที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ดันเนื้อสุรินทร์ ขึ้นทะเบียน GI สำเร็จ ช่วยสร้างรายได้ปีละ 43 ล้าน
นายคุณากร ปรีชาชนะชัย อดีตที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขอขอบคุณต่อกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ที่ได้ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ให้กับ “เนื้อสุรินทร์” ซึ่งนับเป็นการยกระดับคุณภาพและมาตรฐานสินค้า ตลอดจนสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคนำไปสู่การเพิ่มรายได้อย่างมั่นคงแก่เกษตรกรและประชาชนในจังหวัดสุรินทร์
นายคุณากร กล่าวว่า การได้รับการรับรอง GI สำหรับ เนื้อสุรินทร์ ถือเป็นก้าวสำคัญที่ช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้า และทำให้ผลิตภัณฑ์ของชุมชนเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น ซึ่งตนเองได้มีส่วนร่วมในการผลักดันตั้งแต่สมัยดำรงตำแหน่งที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ และรู้สึกยินดีที่วันนี้ความพยายามดังกล่าวประสบผลสำเร็จเป็นรูปธรรม จากความร่วมมือของทุกภาคส่วน
“สำหรับเนื้อสุรินทร์ ถือเป็นโคเนื้อลูกผสมคุณภาพสูง มีสายเลือดวากิวไม่น้อยกว่า 50% เลี้ยงในพื้นที่ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของโค ทำให้ได้เนื้อสีแดงอมชมพู ไขมันแทรกสวย ระดับคะแนน 3 ขึ้นไปตามมาตรฐานญี่ปุ่น รสชาติดี เนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นสาบ ปัจจุบันมีการผลิตกว่า 144,000 กิโลกรัมต่อปี สร้างรายได้ให้เศรษฐกิจจังหวัดกว่า 43 ล้านบาท”
นายคุณากร ระบุว่า การได้รับการขึ้นทะเบียน GI ครั้งนี้ เป็นทั้งการสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ และการพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับพี่น้องเกษตรกรอย่างยั่งยืน และเชื่อมั่นว่า เนื้อสุรินทร์ จะสามารถก้าวขึ้นเป็นสินค้าเด่นที่สร้างชื่อเสียงให้จังหวัดสุรินทร์และประเทศไทยได้ในอนาคต


