โควิด-19 ดันดีมานต์อาหารปลอดภัยขยายตัวพุ่ง

นายชัยวัฒน์ นันทิรุจ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอกา โกลบอล จำกัด (EKA GLOBAL) ผู้ทำตลาดนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหาร (Longevity Packaging) เปิดเผยว่า จากการสำรวจความต้องการลูกค้าที่สั่งซื้อบรรจุภัณฑ์อาหารของบริษัทฯ ในช่วงโควิด-19 ที่ผ่านมา พบว่าความต้องการอาหารปลอดภัย (Food Safety) เป็นสิ่งที่ลูกค้ามีความต้องการสูงสุด 

ขณะเดียวกันจากการกลายพันธุ์ของเชื้อโรค หรือ การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 คลัสเตอร์ใหม่ กรณีที่เกิดขึ้นในประเทศไทย บรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยยิ่งเป็นที่คำนึงถึง พร้อมกันกับการมีอาหารที่สามารถยืดอายุการจัดเก็บได้นาน หากต้องมีการกักตัว หรือ การอยู่บ้าน เพื่อลดการเคลื่อนตัวไปยังจุดที่อ่อนไหว

สถานการณ์ที่เกิดขึ้นทั่วโลกทำให้ภาคธุรกิจในหลายภาคส่วนปรับตัว ในธุรกิจอาหารก็เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะในส่วนของการส่งออก และ Food Delivery ในประเทศไทยเอง โดยผู้บริโภคเริ่มปรับไลฟ์สไตล์ และคุ้นชินกับการดำเนินชีวิตวิถีใหม่ หรือ นิวนอร์มอล (New Normal) มากขึ้น ทั้งการทำงานแบบ Work From Home และการสั่งซื้อสินค้าอุปโภค-บริโภคต่างๆ ผ่านระบบอีคอมเมิร์ซ (E-Commerce) หรือ ออนไลน์ มีทิศทางจะเพิ่มขึ้นต่อเนื่องจากปีที่ผ่านมา 

ทั้งนี้ เพื่อลดความเสี่ยงการติดเชื้อ รวมถึงการใส่ใจในสุขภาพ ใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัย และการสั่งซื้ออาหารมารับประทานที่บ้านมากขึ้น ซึ่งส่งผลให้มีความต้องการใช้บรรจุภัณฑ์ในส่วนนี้เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน จึงเป็นโอกาสของผู้ประกอบการธุรกิจอาหารโดยเฉพาะธุรกิจขนาดกลาง-เล็ก หรือ เอสเอ็มอี (SME)

สำหรับบรรจุภัณฑ์นวัตกรรมของบริษัทฯ เป็นพลาสติกแบบคงรูปที่สามารถยืดอายุอาหารที่อยู่ภายในบรรจุภัณฑ์ได้นานถึง2 ปี โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น และสามารถนำเข้าเตาไมโครเวฟได้ มีความสะดวก ทำให้เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงโควิด-19 ตลาดต่างประเทศของบริษัทฯ ทั้งตลาดอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น และอินเดีย ต่างก็เติบโต 

นอกจากนี้ยังมีอีกธุรกิจที่น่าจับตาด คือ ตลาดบรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยง ก็เติบโตควบคู่กัน เพราะกลุ่มลูกค้าผู้รักสัตว์เลี้ยง มีความใส่ใจในเรื่องความปลอดภัยของสัตว์เลี้ยงมากยิ่งขึ้น ซึ่งบรรจุภัณฑ์พลาสติกมีความปลอดภัยสูงกว่าบรรจุภัณฑ์แบบกระป๋อง  

“จากแนวโน้มดังกล่าวบริษัทฯ มั่นใจว่ายอดขายทั้งปี 2564 จะแตะระดับ 1,200-1,300 ล้านบาท เติบโตขึ้นราว ๆ 35% จากปี 2563 ได้ตามเป้าหมายแน่นอน” นายชัยวัฒน์ กล่าว 

อย่างไรก็ตาม บริษัทฯ ยังคงเดินหน้าให้การสนับสนุนเอสเอ็มอีอาหารไทย ให้เข้าถึงการผลิตอาหารที่สามารถจัดเก็บได้นาน และมีความปลอดภัยสูง ซึ่งเป็นจุดอ่อน (Pain point) ของธุรกิจอาหาร เพื่อเพิ่มจุดแข็งและโอกาสให้สามารถขยายตลาดไปต่างประเทศได้ แม้ว่าสถานการณ์โควิด-19 ยังไม่คลี่คลาย และทำให้บริษัทฯ ยังไม่สามารถจัดโรดโชว์ได้ตามแผน แต่บริษัทฯ ยังคงเปิดห้องแล็บ เอกา โกลบอล เพื่อรองรับผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ผู้สนใจนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ยืดอายุอาหาร เอกา โกลบอล และนวัตกรรมบรรจุแบบดัดแปรบรรยากาศ Modified Atmosphere Packaging Process หรือ MAP