กรมหม่อนไหมวิจัยผลิตถั่งเช่าสรรพคุณไม่แพ้จีน

กรมหม่อนไหมโชว์วิจัย "ถั่งเช่า" จากดักแด้ไหม สรรพคุณเทียบเท่าของจีน เล็งส่งเสริมเกษตรกรเลี้ยงต่อ

นายประเสริฐ โกศัลวิตร อธิบดีกรมหม่อนไหม เปิดเผยว่า กรมอยู่ระหว่างศึกษาวิจัยและทดลองการเลี้ยงถั่งเช่า  ซึ่งกรมหม่อนไหมอยู่ระหว่างการศึกษาโดยการใช้ดักแด้หนอนไหมเป็นตัวหลัก และใช้เชื้อที่ได้จากภาคเอกชนเกาหลีมาเพาะเลี้ยง

ทั้งนี้ ประสานการดำเนินการวิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่เป็นการนำเชื้อรา Paecilomyces tenuipes และดักแด้ไหมที่ได้รับเชื้อ Paecilomyces tenuipes มาทำการเพิ่มปริมาณโดยเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อ ซึ่งพบว่าเชื้อราดังกล่าวเจริญเติบโตได้ดี มีเส้นใยสีขาวของเชื้อรา และไม่พบการปนเปื้อนของเชื้อชนิดอื่น

อธิบดีกรมหม่อนไหม กล่าวว่า จากการวิจัยชี้ชัดได้ว่า สามารถผลิตถั่งเช่าจากดักแด้ไหมได้ ซึ่งจะมีการถ่ายทอดสู่เกษตรกรในโอกาสต่อไป

"คณะวิจัยได้วิจัยสรรพคุณถั่งเช่าที่เลี้ยงโดยกรม พบว่ามีสรรพคุณเทียบเท่ากับถั่งเช่าของจีน ซึ่งผลการวิจัยนี้จะเปิดตัว เร็วๆ นี้ หากได้รับการตอบรับที่ดีก็จะมีการส่งเสริมการเลี้ยงในกลุ่มเกษตรกรด้วย" นายประเสริฐ กล่าว