พรานทะเลบุกตลาดสด

พรานทะเล เท 60 ล้านบาท เร่งขยายตลาดสดปิดจุดอ่อน สู้ศึกตลาดอาหารพร้อมทาน

นายอนุรัตน์ โค้วคาสัย ประธานกรรมการบริหาร บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารพร้อมทานพรานทะเล เปิดเผยว่า แผนงานในปีนี้บริษัทจะเน้นทำตลาดสินค้า 4 กลุ่มธุรกิจ คือ อาหารพร้อมทาน อาหารพร้อมปรุง ซูชิ และร้านอาหารในศูนย์การค้า โดยใช้งบการตลาด 50 ล้านบาท และลงทุนเครื่องจักรใหม่ 10 ล้านบาท

ขณะที่ช่องทางจำหน่ายมุ่งขยายช่องทางตลาดสดในช่วง 2-3 ปีนี้ โดยจะส่งตู้แช่วางจำหน่ายตามร้านค้า เนื่องจาก 10 ปีที่ผ่านมา ให้ความสำคัญการขยายช่องทางโมเดิร์นเทรด จนมีสัดส่วนกว่า 95% ซึ่งจะปรับเหลือ 90% และอีก 10% เป็นตู้แช่ในตลาดสด

ทั้งนี้ จากแผนขยายธุรกิจดังกล่าว คาดว่าจะส่งผลให้รายได้สิ้นปีเติบโต 10% หรือมียอดขาย 1,350 ล้านบาท โดยปีที่ผ่านมาพรานทะเลมีส่วนแบ่งอาหารพร้อมทาน 30% อาหารพร้อมปรุง 30% ซูชิ 10-15% และร้านพรานทะเลในศูนย์อาหารไม่ถึง 3%

สำหรับภาพรวมตลาดอาหารพร้อมทานมูลค่า 6,500 ล้านบาท ปีนี้คาดเติบโต 20% ส่งผลให้ตลาดแข่งขันรุนแรง โดยซีพีและเอสแอนด์พีต่างทุ่มงบโฆษณาเมนูใหม่ๆ เพื่อช่วงชิงยอดขาย ซึ่งพรานทะเลปีนี้เปิดสินค้า 20 เมนู