เมื่อ 'เพนกวิน' จะไม่ขอเป็นแค่ร้านชาบูอีกต่อไป I EP.14

'คุณต่อ-ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี' อดีตสถาปนิกผู้ร่วมก่อตั้งธุรกิจร้านอาหารแบรนด์ ‘เพนกวิน อีท ชาบู’ ตัวจริงในแวดวงธุรกิจร้านอาหารประเภท 'ชาบู' ย้อนจุดเริ่มต้นธุรกิจเกิดขึ้นเมื่อ 7ปีก่อน เพื่อหารายได้ล้างหนี้ให้กับที่บ้าน

พร้อมร่วมเล่าเคล็ดลับการสร้างแบรนด์เพนกวินฯ จนติดตลาด และเตรียมพาแบรนด์ก้าวไปต่อไปในอนาคต ด้วยโมเดลธุรกิจใหม่.ปิดท้ายด้วยเทรนด์การแข่งขันในสมรภูมิธุรกิจร้านอาหารในปี 2565 ที่มองว่าจะเป็นของจริง

หากใครไม่ปรับตัวให้ทันเกมการตลาดที่เปลี่ยน ก็เสี่ยงสูงว่าจะรอดยาก!!