“ทานตะวัน ธีระโกเมน” ทายาทรุ่น 2 เอ็มเค ปลุกกระแสแบรนด์ สู้ศึกตลาดสุกี้
ตลาดสุกี้แข่งเดือด “ทานตะวัน ธีระโกเมน” ทายาทรุ่น 2 เอ็มเค ปรับตัวสู้ศึก งัดกลยุทธ์การตลาดใหม่ๆ ปลุกกระแสแบรนด์ สร้างการมีส่วนร่วมของลูกค้าต่อเนื่อง
เอ็มเค เรสโตรองต์ (MK Restaurant) สร้างกระแสแรงตั้งแต่ต้นปี ด้วยการงัดกลยุทธ์การตลาดแบบใหม่ ใช้การตลาดสายมู เกาะกระแสตรุษจีน สร้างเอนเกนเมนต์จากโซเชียลมีเดียถูกพูดถึงอย่างวงกว้าง ล่าสุด
นางสาวทานตะวัน ธีระโกเมน ทายาทรุ่น 2 ของเอ็มเค ผู้รับไม้ต่อจาก "ฤทธิ์ ธีระโกเมน" ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งแบรนด์ ได้มาเล่าถึงกลยุทธ์ธุรกิจในปีนี้ ในฐานะกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
นางสาวทานตะวัน เปิดเผยว่า ท่ามกลางตลาดสุกี้ที่มีการแข่งขันกันอย่างรุนแรงมากในปัจจุบัน กลายเป็นโจทย์ใหญ่ที่ทำให้แบรนด์ต้องปรับตัวขึ้นมาสู้ศึกนี้แบบเต็มกำลัง โดยเริ่มเดินหน้ากลยุทธ์การตลาดใหม่ ๆ ที่ทำให้แบรนด์สนุกยิ่งขึ้น และเข้าถึงผู้บริโภคได้มากขึ้น
โดยการตัดริบบิ้นเปิดตัวแคมเปญของ MK Restaurants ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่แปลกใหม่แบบที่ไม่เคยทำมาก่อน ทั้งการเปลี่ยนป้าย MK Restaurants เป็น MongKol Restaurants ในรอบ 39 ปี กับ 4 สาขา เสิร์ฟความมงคลสร้าง Engagement กระหน่ำโซเชียล และหมี่หยกยืนยาว 99 เซ็นติเมตร
อีกแคมเปญสุดปังที่สร้างยอดขายเติบโตกว่า 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน, ต่อด้วยการเขย่าวงการธุรกิจค้าปลีก กับ ‘ชุดบะหมี่หยก ลูกชิ้นรวมมิตร’ ราคา 69 บาท เพิ่มช่องทางการขายใน 7 - Eleven และตบท้ายด้วยคอนเทนต์น้ำจิ้มสุกี้ สร้างไวรัล ป่วนทุกวงการ
ทั้งหมดนี้สามารถปลุกกระแสของแบรนด์และได้รับการตอบรับในทิศทางที่ดีจากกลุ่มผู้บริโภคบนโลกโซเชียล อีกทั้งยังดึงลูกค้าเข้ามาใช้บริการได้อย่างต่อเนื่อง
ไม่หยุดเพียงเท่านี้ MK Restaurants พึ่งประกาศเปิดตัวแคมเปญใหม่สร้างเสียงฮือฮาจนมีภาพคนต่อคิวรอหน้าร้านอีกครั้ง กับ ‘หมู มาราธอน’ เจาะกลุ่มลูกค้า GEN Y - GEN Z กับราคาที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้นและตอบโจทย์ความต้องการ โดยกินไม่อั้นได้ถึง 90 นาที กับ 4 คอนโดหมู เมนูขายดี
“อย่างไรก็ตามอยากให้ทุกคนรอติดตามว่าปีนี้ แบรนด์ MK Restaurants และแบรนด์อื่นในเครือของ MK GROUP จะทำแคมเปญอะไรอีก รับประกันว่าจะสนุกขึ้นและหวังว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีเหมือนแคมเปญที่ผ่านมาเช่นกัน” นางสาวทานตะวัน กล่าวทิ้งท้าย