บอกกล่าวเล่าเรื่อง

ขนสินค้าเกษตรเปิดตลาดกลางกรุง

จากกระแสการบริโภคของคนทั่วโลกที่เปลี่ยนแปลงไปในปัจจุบัน โดยหันมาให้ความสำคัญต่อประเด็น “ความปลอดภัย” ของอาหารกันอย่างแพร่หลายมากขึ้น ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้ภาคการเกษตรของไทยในฐานะ “ต้นทาง” การผลิตสินค้าเกษตรและอาหาร จำเป็นต้องเร่งปรับตัวเพื่อรับมือกับกระแสความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น โดยเฉพาะการปรับปรุงกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพและมาตรฐาน

ปทุมธานี ถือเป็นแหล่งผลิตสินค้าการเกษตรที่สำคัญแห่งหนึ่งของประเทศ ดังนั้นเพื่อยกระดับสินค้าเกษตรให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง มนต์สิทธิ์ ไพศาลธนวัฒน์ รอง ผวจ.ปทุมธานี จึงร่วมกับหน่วยงานภาคเอกชน จัดงาน “มหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยปทุมธานี” ณ ลานอเนกประสงค์ อาคารรัฐประศาสนภักดี (อาคาร B) ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติฯ ถนนแจ้งวัฒนะ เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร ทั้งหมด 3 ครั้ง คือ ครั้งแรกจัดขึ้นเมื่อวันที่ 18-22 มิ.ย.ที่ผ่านมา ส่วนครั้งที่ 2 ระหว่างวันที่ 2-6 ก.ค. และครั้งที่ 3 ระหว่างวันที่ 6-10 ส.ค.

“จุดเด่นสำคัญของการจัดงาน คือ การนำเสนอจุดยืนของ จ.ปทุมธานี ในเรื่องอาหารปลอดภัย ซึ่งเป็นความปลอดภัยที่ครอบคลุมหมดตั้งแต่ต้นทาง คือ ผู้ผลิต จนถึงปลายทาง คือ ผู้บริโภค โดยเราได้ระดมสินค้าจากเกษตรกรและผู้ประกอบการแปรรูปสินค้าที่ได้มาตรฐานความปลอดภัย จำนวน 200 ราย มาออกร้านจำหน่ายให้ถึงมือผู้บริโภคโดยตรง” มนต์สิทธิ์ กล่าว

นอกจากนั้น ในงานยังมีการนำเสนอความรู้เรื่องสารเคมีปนเปื้อนในสินค้าเกษตรและอาหาร ด้วยการจัดนิทรรศการ การตรวจสุขภาพเบื้องต้น การตรวจเลือดเพื่อหาสารเคมี การสาธิตเมนูอาหารเพื่อสุขภาพจากเชฟที่มีชื่อเสียง ตลอดจนกิจกรรมส่งเสริมการขายและสาระบันเทิงอื่นๆ อีกมากมาย

ดังนั้น จึงขอเชิญชวนประชาชนทั้งในกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียง พลาดไม่ได้อย่างเด็ดขาดเพราะนี่เป็นโอกาสที่จะได้สัมผัสกับสินค้าคุณภาพมาตรฐานจากแหล่งผลิต จ.ปทุมธานี ที่เกษตรกรตัวจริงเสียงจริงจะนำมาส่งถึงเราทุกคนด้วยตัวเองกับมือ