สินค้านวัตกรรม

บริษัท ซีพี ออลล์ ผู้บริหารร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จัดงานมอบรางวัล "เซเว่น อีเลฟเว่น เอสเอ็มอีไทยยั่งยืน 2560" ให้กับผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่เป็นคู่ค้ากับร้านเซเว่นฯ ซึ่งปัจจุบันมีจำนวนกว่า 2,000 ราย เป็นสินค้ากว่า 2 หมื่นรายการ จากสาขาที่มีจำนวนกว่า 1 หมื่นสาขาทั่วประเทศ สินค้าที่จำหน่ายผ่านสาขาเซเว่นฯ จะเป็นดัชนีชี้วัดพฤติกรรมของผู้บริโภคได้อีกช่องทางหนึ่ง

ในปีนี้สินค้าเอสเอ็มอีสร้างสรรค์แห่งปีที่จำหน่ายผ่านร้านเซเว่นฯ เริ่มที่ "ขนมพุดดิ้งช็อกโก้มอลต์ 7 Fresh" ซึ่งเทรนด์สินค้ากลุ่มขนมหวานยังได้รับความนิยมโดยเฉพาะวัยรุ่น ประกอบกับแพ็กเกจจิ้งที่ เก๋ไก๋ แค่ฉีกซองแล้วเทคว่ำลงบนจานก็รับประทานได้ทันที ตามสไตล์ขนมแบบญี่ปุ่น

อีกผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับความสวยความงามยังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง มีสินค้าใหม่ คือ "จุฬาเฮิร์บ มอรินก้า รีแพร์ เจล" สินค้าชิ้นนี้ถือว่าตอบเทรนด์เฮลท์แอนด์บิวตี้ ที่น่าสนใจเริ่มตั้งแต่ชื่อผลิตภัณฑ์ที่มีความน่าเชื่อถือ บรรจุภัณฑ์ การใช้นวัตกรรมและงานวิจัย ความแข็งแกร่งของจุดขายที่ใช้แล้วได้ผลลัพธ์มากกว่าหนึ่งสิ่ง ถือเป็นความต่างที่กลายเป็นจุดเด่น ทำให้เป็นสินค้าขายดีประจำชั้นวางขาย

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ "นามิ เมคอัพ โปร บีบี เวท ทู พาวเดอร์" สินค้านวัตกรรมด้านความงาม ซึ่งเป็นสินค้านวัตกรรม และมีการวางกลยุทธ์การตลาดและคาแรกเตอร์ที่เด่นชัด โดยชูเอกลักษณ์บรรจุภัณฑ์ในรูปแบบซองรายแรกๆ ของเมืองไทย การสร้างสินค้าด้วยสตอรี่ที่จดจำง่าย โดยเฉพาะกลุ่มเครื่องสำอางชนิดปกปิดที่ชื่อ AA BB และ CC เน้นการนำเสนอความแตกต่าง งานวิจัย การใช้ความแปลกใหม่ที่ต้องร้องว้าว และจดจำไปอีกนาน

ขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่มีสรรพคุณ ธรรมชาติ 100% เป็นอีกเทรนด์ที่น่าจับตาในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมานี้ ซึ่งในร้านเซเว่นฯ มีผลิตภัณฑ์ Sea & Sun ดอกเกลือทะเล สามารถใช้ได้ทั้งบริโภคและป้องกันแบคทีเรีย แปรงฟัน ล้างหน้า อาบน้ำ แช่เท้า ฯลฯ ซึ่งเทรนด์รักสุขภาพจากของที่แปลกใหม่ยังคงเป็นสิ่งที่น่าสนใจ เพราะความแตกต่างย่อมสร้างจุดขายได้ไม่มีวันจบสิ้น

นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ของกลุ่มคนรักสุขภาพ หากพูดถึงกระแสการดูแลสุขภาพ นั่นคือการหลีกเลี่ยงสารเคมีให้ได้มากที่สุด ถือเป็นหัวใจสำคัญของแบรนด์ "เขาค้อทะเลภู" ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและดูแลความงาม ที่คิดค้นพัฒนาสูตรโดยเลือกใช้ส่วนผสมจากนวัตกรรมธรรมชาติเข้ามาทดแทนเพื่อลดการใช้สารเคมี โดยศึกษางานวิจัยทางพืชพันธุ์สมุนไพรอย่างจริงจังเพื่อให้ได้สูตรที่มีประสิทธิภาพ และมีรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่สื่อถึงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เป็นสินค้าที่น่าจับตามอง เรียกความสนใจจากผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี

สุดท้าย สินค้ากลุ่มอาหารอย่าง "ผลไม้แปรรูปบ้านมะขาม" ถือเป็นของดีของเด็ดจากผลิตผลเกษตรกรไทยที่ปัจจุบันได้แตกไลน์ผลิตภัณฑ์ไปแล้วกว่า 30 ชนิด ผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูปบ้านมะขามมีความแตกต่างตั้งแต่การสร้างตราสินค้า การคิดค้นรสชาติ ไลน์การผลิต รวมถึงคุณภาพที่อยู่เคียงคู่กับร้านเซเว่นอีเลฟเว่นมานานถึง 15 ปี โดยมีการใช้นวัตกรรมในกระบวนการผลิต เช่น เครื่องกำจัดมอดด้วยคลื่นความถี่วิทยุ การใช้ตู้อบลมร้อนมาใช้ไล่เชื้อราเป็นรายแรก ทำให้ได้รับความนิยมทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และตลาดแถบเอเชีย

ทั้งหมดนี้คือต้นแบบเอสเอ็มอีที่เกิดจากความร่วมมือช่วยส่งเสริมและผลักดันเอสเอ็มอีไทยให้เติบโตอย่างแข็งแกร่ง ระหว่างบริษัท ซีพี ออลล์ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (กสอ.) กระทรวงอุตสาหกรรม และสมาคมการค้าปลีกและเอสเอ็มอีทุนไทย เพื่อจุดประกายความคิดและปลุกพลังเอสเอ็มอีรุ่นใหม่ให้พัฒนาสินค้า เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศต่อไป