ไบโอเทคหนุนโรงงานผลิตพืช

ไบโอเทค สวทช. ร่วมสร้างโรงงานต้นแบบผลิตพืช หวังยกระดับเกษตรไทยร่วมปลูกพืชมูลค่าสูง ต่อยอดภาคอุตสาหกรรม

นายเฉลิมพล เกิดมณี หัวหน้าห้องปฏิบัติการสรีรวิทยาและชีวเคมีด้านพืช ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เปิดเผยว่า ไบโอเทค สวทช. ได้ร่วมส่งเสริมการสร้างโรงงานต้นแบบ ผลิตพืช (Plant Factory) แห่งแรก ที่ ไบโอเทค เพื่อผลักดันสร้างโรงงานผลิตพืชสู่ประเทศไทย เพื่อทำให้ภาคเกษตรกรและภาคเอกชนได้รับประโยชน์

สำหรับโรงงานผลิตพืช หรือ Plant Factory เป็นเทคโนโลยีผลิตพืชในระบบปิดหรือกึ่งปิด สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับการปลูกพืช จึงปรับให้ปลูกพืชที่มีความต้องการสูง หรือมูลค่าสูง ทั้งปลูกผัก ให้ได้สารสำคัญ และสมุนไพรที่เป็นผลดีต่อการเกษตร ตอบสนองกับความต้องการของอุตสาหกรรม นำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

ทั้งนี้ ไบโอเทค มีความพร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีให้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการ เอกชน เพื่อส่งเสริมสร้างโรงงานผลิตพืช เชื่อมั่นว่า จะช่วยยกระดับเกษตรกรไทยให้เข้าสู่เกษตรกร 4.0 และเพิ่มขีดความสามารถของเอกชน

นายเฉลิมพล กล่าวต่อว่า ไบโอเทค ได้นำ ศ.ไตโยกิ โคไซ ผู้เชี่ยวชาญด้านโรงงานผลิตพืช จากมหาวิทยาลัยชิบะ ประเทศญี่ปุ่น มาให้ความรู้ รวมถึง ร่วมมือหาเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับไทย ซึ่งญี่ปุ่นลงทุนทำ LED Plant Factory อยู่ที่ 4,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตารางเมตร (ตร.ม.) หรือ 1.27 แสนบาท/ตร.ม. สร้างรายได้ปีละ 7.5 หมื่นบาท/ตร.ม. และคืนทุนได้ใน 2-3 ปี