เกาะยาวท่าต้นโดซีฟู้ด ร้านเด็ด ต้องโดน

เรื่อง/ภาพ พาแลง

ร้านซีฟู้ดรสเด็ดแบบกินครั้งเดียวไม่เคยพอและเป็นร้านที่คนพื้นที่ยกนิ้วให้ แนะนำนักท่องเที่ยวระบือไกล ดาราน้อยใหญ่ต่างเสาะหาไปกิน ร้านอาหารใต้ฝีมือคนพื้นถิ่น รสชาติอาหารทะเล กุ้ง กะปิ สะตอของแท้แบบสดๆ ขึ้นจากทะเลปุ๊บก็ลงหม้อปั๊บขนาดนั้นเลย ใครไปเที่ยวและพักที่เกาะยาวน้อยต้องขอผูกปิ่นโตขอเบอร์ โทรจองอาหารล่วงหน้าไว้เลยทีเดียว บรรยายสรรพคุณมาเสียขนาดนี้ ทำความรู้จักกับ "ร้านท่าต้นโดซีฟู้ด" แห่งเกาะยาวน้อย จ.พังงา

ร้านนี้พิกัดหาไม่ยากเลย (ในตอนกลางวัน) หากไปกลางคืนอาจจะมืดอยู่สักหน่อย ท่าต้นโดอยู่ในหมู่บ้านอันเป้า ในส่วนของป่าชายเลน หมู่บ้านอันเป้าเป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็กๆ ของเกาะยาวน้อย ห่างจากท่าเรือประมาณ 3 กม. ร้านท่าต้นโดซีฟู้ดเป็นร้านชาวบ้าน มีประมาณ 6-7 โต๊ะ ร้านเล็กๆ ที่ทำทุกอย่างเอง ดังนั้น การโทรสั่งอาหารล่วงหน้าหรือสอบถามเมนูก่อน จะทำให้เราได้เมนูอาหารทะเลที่อยากจะกินแบบสดๆ

ร้านรสชาติบ้านๆ แสนอร่อย เริ่มที่จานนี้ทีเด็ดปูสดๆ จากทะเลอันดามันนำมานึ่ง แกะเนื้อออกมาจะเห็นแน่น รสหวานกินกับน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยอย่าบอกใครเชียว ต่อมาก็ตักข้าวสวยรอได้เลย เพราะเรากำลังจะเสิร์ฟแกงส้มหยวกกล้วย เป็นครั้งแรกที่พาแลงได้ชิมแกงส้มหยวกกล้วยกับปลาทะเล หยกกล้วยอ่อนๆ เข้าน้ำเข้าเนื้อกินแล้วชุ่มฉ่ำได้รสชาติแกงส้มที่จัดจ้าน อร่อยไม่รู้ลืม จานต่อมาเป็นปลาทะเลทอดราดน้ำปลา รสชาติอาจสู้ในเมืองไม่ได้แต่ความสดรับประกันได้ว่าสดมาก ตามด้วยใบเหลียงผัดไข่ ปลากระบอกทอดขมิ้น ตอนทอดปลานี่กลิ่นหอมขมิ้นมาเลย ปลาทอดได้ดี ไม่อมน้ำมัน กระเทียมกรอบหวาน เพิ่มเติมคือหอมขมิ้น

ถัดมาคือหอยกะพงผัดพริกไทยดำ ผัดมาไม่แห้งมาก รสกลมกล่อม จานนี้อร่อยกินกับข้าวสวยทำให้เจริญอาหารเป็นพิเศษ พ่วงมาด้วยหมึกผัดหมึกดำ ถ้าไม่ได้กินนี่ถือว่ามาไม่ถึง ปลาหมึกผัดขลุกขลิกกับน้ำหมึกสีดำ (Squid ink) พริก แล้วก็ตะไคร้ อร่อย หอมตะไคร้สุดๆ ไปเลย ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่ถ้ามาเป็นครอบครัวจะต้องเป็นเมนูโปรดของคุณแม่ก็คือน้ำพริกเกาะยาว น้ำพริกสูตรชาวบ้านเกาะยาว กินกับผักลวก และหากใครเผ็ดแนะนำ ต้มกะทิผักเหมียง น้ำแกงในถ้วยคล้ายต้มข่าแต่รสอ่อน หอมกะทิสดจากสวน เมื่อใส่ใบเหมียงเข้าไปก็ทำให้ได้รสไม่เข้มมากนัก ซดได้สบายๆ ปิดท้ายมื้อใหญ่ๆ นี้แบบสบายพุง

ใครมีโอกาสได้มาเกาะยาวน้อย จ.พังงา อย่าลืมแวะมาอุดหนุนมะนะห์ แห่งร้านเกาะยาวท่าต้นโดซีฟู้ด กินอิ่มแล้วก็เดินเลยไปสักหน่อยจะเจอสะพานให้เดินกินลมชมทะเลสวยๆ ของเกาะยาวน้อย ไปก่อนค่ำก็จะเห็นบรรยากาศแบบหนึ่ง ร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 09.00-23.45 น. โทรสอบถามเส้นทางและเมนูสุดพิเศษแต่ละวันได้ที่โทร. 08-0536-4997

รสชาติ

ราคา

บรรยากาศ