แมคโดนัลด์รายได้หด

แมคโดนัลด์รับยอดขายปีนี้ต่ำกว่าเป้าหมาย หลังเจอปัจจัยลบเศรษฐกิจฉุดกำลังซื้อ ประกาศไม่ขึ้นราคาสินค้าจนถึงปีหน้า

นายเฮสเตอร์ ชิว ประธานกรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท แมคไทย ผู้บริหารร้านแมคโดนัลด์ เปิดเผยว่า รายได้ของบริษัทในช่วง 8 เดือนที่ผ่านมายอมรับว่ายังต่ำกว่าเป้าหมายที่วางไว้ เนื่องจากเศรษฐกิจยังอยู่ในภาวะชะลอตัว ส่งผลให้ผู้บริโภคยังคงระมัดระวังในด้านของการจับจ่ายใช้สอย ซึ่งจากผลกระทบดังกล่าวคาดว่า ภาพรวมรายได้สิ้นปีนี้น่าจะยังต่ำกว่าเป้าหมายที่เคยวางไว้เมื่อต้นปีว่าจะเติบโตอยู่ที่ประมาณ 15-20%

ทั้งนี้ จากแนวโน้มเศรษฐกิจที่ยังไม่ฟื้นตัว ส่งผลให้แนวทางการดำเนินธุรกิจในปีนี้ต่อเนื่องปี 2561 บริษัทยังไม่มีแผนที่จะปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้น แม้ว่าขณะนี้ต้นทุนในการดำเนินธุรกิจจะปรับเพิ่มสูงขึ้นกว่าปี 2559 ทำให้ต้องปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้นประมาณ 2% ไปแล้วในปีที่ผ่านมา

อย่างไรก็ดี แม้ว่าบริษัทจะได้รับผลกระทบจากปัจจัยลบเศรษฐกิจที่เกิดขึ้น แต่หากนำภาพรวมผลประกอบการที่ได้รับมาเปรียบเทียบกับคู่แข่งในตลาดถือว่าได้รับผลกระทบน้อยกว่า เนื่องจากบริษัทมีเมนูอาหารที่หลากหลาย คือ มีทั้งเมนูหมู เนื้อ ไก่ และปลา

นอกจากนี้ ยังมีเมนูข้าวให้ผู้บริโภคได้เลือก และเพื่อให้บริษัทมียอดขายเพิ่มมากขึ้น บริษัทมีแผนที่จะทำโปรโมชั่นส่งเสริมการขายอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วง 2 เดือนสุดท้ายของปีนี้ เพราะมีความมั่นใจว่าอารมณ์ในการจับจ่ายใช้สอยของผู้บริโภคน่าจะปรับตัวดีขึ้น

"การทำโปรโมชั่นลดราคาสินค้ามากไปก็ไม่ดี เพราะจะทำให้ผลกำไรในการทำธุรกิจลดลง ดังนั้นบริษัทจึงจะเน้นการเปิดตัวสินค้าใหม่เข้ามาทำตลาด เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า" นายเฮสเตอร์ กล่าว

สำหรับกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจที่บริษัทให้ความสำคัญในตอนนี้ คือ การพัฒนาศักยภาพของบุคลากรให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อรองรับการขยายธุรกิจในอนาคต ซึ่งในแต่ละปีบริษัทมีแผนที่จะเปิดร้านแมคโดนัลด์สาขาใหม่ปีละประมาณ 10-20 สาขา

นายเฮสเตอร์ กล่าวอีกว่า จากแนวทางการดำเนินธุรกิจดังกล่าวส่งผลให้ล่าสุดบริษัทได้รับรางวัลสุดยอดนายจ้างดีเด่นอันดับ 1 ของไทยเป็นครั้งที่ 2 ด้วยคะแนนที่สูงถึง 99% เพิ่มขึ้นจากปี 2556 ที่เคยได้รับรางวัลด้วยคะแนน 95% นอกจากนี้ยังได้รับรางวัลสุดยอดนายจ้างดีเด่นระดับภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกเป็นครั้งที่ 2 อีกด้วย