‘มีรักฟาร์ม’เชียงใหม่ ต่อยอดเกษตรอินทรีย์
เป็นหนึ่งคนรุ่นใหม่ที่มีใจรักทำการเกษตร และสนใจพัฒนาการทำเกษตรอินทรีย์ พร้อมรวบรวมกลุ่มสร้างเครือข่ายเกษตรอินทรีย์
โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน
เป็นหนึ่งคนรุ่นใหม่ที่มีใจรักทำการเกษตร และสนใจพัฒนาการทำเกษตรอินทรีย์ พร้อมรวบรวมกลุ่มสร้างเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ รวมถึงได้นำเทคโนโลยีมาเสริมบริการ เปิดให้สั่งสินค้าเกษตรล่วงหน้าทางออนไลน์ พร้อมบริการจัดส่งสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ทั้งสดและสะอาดปลอดภัย ถึงมือผู้บริโภคที่บ้านอย่างรวดเร็ว ซึ่งผู้ก่อตั้งกำลังมุ่งการสร้างธุรกิจสตาร์ทอัพ
“สิริพล เพ็งโฉม” ผู้ก่อตั้ง มีรักฟาร์ม (MeRuk) ผู้จำหน่ายผลผลิตเกษตรอินทรีย์ไร้สารพิษ สินค้าแปรรูป เครือข่ายเกษตรอินทรีย์ ใน จ.เชียงใหม่ ในชื่อ มีรักฟาร์ม เปิดเผยว่า ตนเองได้จบทางด้านธุรกิจการเกษตร และได้กลับมาทำการเกษตรในพื้นที่บ้าน ที่อยู่ใน อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ พร้อมกับได้ทำการปลูกเกษตรอินทรีย์มาเป็นระยะเวลา 3 ปีแล้ว และได้ปลูกผักตามฤดูกาลต่างๆ ผักพื้นเมือง และข้าวอินทรีย์
ทั้งนี้ การสร้าง มีรักฟาร์ม อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ปีแล้ว จึงสนใจพัฒนาสู่การทำสตาร์ทอัพ ที่นำเทคโนโลยีมาต่อยอดในธุรกิจการเกษตร ผ่านการสร้างเครือข่ายการทำเกษตร ที่เป็นเกษตรอินทรีย์ ที่แต่ละคนจะมีการปลูกผักในแบบต่างๆ และนำข้อมูลมานำเสนอผ่านเพจในเฟซบุ๊ก มีรักฟาร์ม เพื่อเปิดให้ลูกค้าในพื้นที่สนใจ สามารถสั่งจองล่วงหน้าได้ (พรีออร์เดอร์) และมีบริการจัดส่งสินค้าไปถึงบ้าน
“เริ่มมีเครือข่ายผู้ปลูกเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่จำนวนหลายรายแล้ว รวมถึงมีกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ร่วมพัฒนาด้วย ซึ่งเกษตรกรก็พร้อมปรับมาทำเกษตรอินทรีย์มากขึ้น ประกอบกับเสียงสะท้อนจากตลาดและความต้องการของลูกค้าในกลุ่มผักอินทรีย์มีมากขึ้นต่อเนื่อง ทุกคนพร้อมสนับสนุนผักอินทรีย์อย่างเต็มที่” สิริพล กล่าว
การใช้เทคโนโลยีมาต่อยอดด้านการเกษตร จึงส่งผลดีต่อทั้งเกษตรกรในการวางแผนปลูก การเก็บเกี่ยว การเก็บข้อมูลของกลุ่มเครือข่าย รวมถึงการนำเสนอข้อมูลทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ทั้งเกษตรกรได้รับผลดี และผู้บริโภคได้รับข้อมูลในการติดต่อกับเกษตรกรและสามารถเลือกสั่งซื้อสินค้าสะดวก
สำหรับการเปิดให้บริการ จัดส่งสินค้าให้แก่ลูกค้า จะมุ่งเจาะตลาดกลุ่มลูกค้าคนทำงาน และกลุ่มครอบครัว ที่สนใจในการเลือกผักปลอดสารพิษ และเป็นกลุ่มที่ใช้เทคโนโลยีเป็นประจำอยู่แล้ว ซึ่งได้เริ่มเปิดให้บริการแก่ลูกค้าในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ แล้ว
พร้อมกันนี้ ได้ต่อยอดการพัฒนาธุรกิจ ทั้งการเข้าร่วมโครงการของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ สนช. เพื่อพัฒนาธุรกิจในด้านต่างๆ พร้อมกับได้เข้าร่วมโครงการสตาร์ทอัพของ สนช. และต้องการสร้างเครือข่ายการทำเกษตรของกลุ่ม เกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ให้มีความเข้มแข็งยิ่งขึ้น และร่วมการสร้างเกษตรอินทรีย์ที่เป็นมาตรฐานสู่ผู้บริโภค
“มีรักฟาร์ม” มีแผนจะขยายเครือข่าย รวมถึงการขยายทำตลาด พร้อมกับการนำเสนอผักอินทรีย์ รวมถึงผักสดตามฤดูกาล ข้าวอินทรีย์ พร้อมกับการสร้างแบรนด์ และร่วมมือเครือข่าย รวมถึงการขยายตลาด เพื่อทำให้กลุ่มลูกค้า ผู้บริโภค รู้จักแบรนด์มากที่สุด
