ผนึกเจโทรดันไทยฮับ

สถาบันอาหารจับมือเจโทรพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ดันไทยเป็นฐานผลิตตั้งเป้าส่งออกแตะ 1 ล้านล้านเยน ในปี 2562

นายฮิโรคิ มิทสึมาตะ ประธานองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร) กล่าวภายหลังลงนามบันทึกแสดงเจตจำนง (เอ็มโอไอ) กับสถาบันอาหาร ว่า การลงนามครั้งนี้เป็นการสร้างความสัมพันธ์ทางธุรกิจของทั้งสองประเทศ ในการร่วมกันพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารทั้งในไทยและญี่ปุ่น เน้นการขยายตลาดสินค้าอาหารแปรรูป ใช้ไทยเป็นฐานการผลิตสินค้าอาหารแปรรูปไปยังประเทศที่สาม ที่มีศักยภาพสูงอย่างตลาดอาเซียน อินเดีย และตะวันออกกลาง โดยตั้งเป้าส่งออกสินค้าอาหารให้ได้ 1 ล้านล้านเยน ภายในปี 2562 จากปัจจุบันมีมูลค่าส่งออกอาหารรวม 7.5 แสนล้านเยน

“การร่วมมือนี้มีส่วนสำคัญของกลยุทธ์สร้างความแข็งแกร่งด้านห่วงโซ่การผลิตสินค้าอาหารแปรรูปที่นำเข้าวัตถุดิบจากญี่ปุ่นเพื่อมาผลิตในไทย และส่งออกไปยังประเทศที่สาม ทำให้บริษัทญี่ปุ่นสนใจเข้ามาลงทุนในกลุ่มสินค้าอาหารฮาลาลในไทยมากขึ้น อีกทั้งญี่ปุ่นยังมีเทคโนโลยีด้านอาหารทั้งระบบขนส่งโลจิสติกส์และการเก็บรักษา ซึ่งจะทำให้เกิดการจับมือกันสร้างธุรกิจใหม่ขึ้น จากปัจจุบันมีบริษัทจากญี่ปุ่นที่มาลงทุนในไทยประมาณ 5,000 บริษัท” นาย มิทสึมาตะ กล่าว

 นายยงยุทธ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กล่าวว่า ผู้ผลิตสินค้าอาหารของไทยและญี่ปุ่นมีความสนใจร่วมลงทุนเป็นพันธมิตรกับบริษัทท้องถิ่นของกันและกัน เพราะต่างต้องการขยายธุรกิจเข้าไปยังญี่ปุ่นหรือไทย ซึ่งทางญี่ปุ่นเองก็สามารถส่งออกวัตถุดิบด้านอาหารเข้ามายังไทย เพื่อใช้เป็นการผลิตส่งออกอาหารแปรรูปไปยังประเทศที่สามได้  ขณะเดียวกันยังมีความร่วมมือการให้บริการข้อมูลและคำปรึกษา เช่น กฎระเบียบ มาตรฐานสินค้าอาหาร และข้อมูลด้านการตลาด

 ทั้งนี้ ในปี 2559 ไทยส่งออกสินค้าอาหารไปญี่ปุ่นมูลค่าประมาณ 1.32 แสนล้านบาท เพิ่มขึ้นจากช่วงเดียวกันปีก่อน 8% โดยญี่ปุ่นเป็นตลาดส่งออกอันดับ 2 ของไทยรองจากกลุ่มประเทศอาเซียน สินค้าหลักที่ส่งออก ได้แก่ ไก่ กุ้ง ทูน่ากระป๋อง อาหารพร้อมรับประทาน และสับปะรดกระป๋อง

อย่างไรก็ตาม ในปี 2559 ญี่ปุ่นได้ส่งออกสินค้าอาหารมาไทยมูลค่ารวม 3.29 หมื่นล้านเยน ลดลงจากปีก่อน 8.2% เนื่องจากค่าเงินเยนที่แข็งค่าขึ้นและสินค้าประมงจากญี่ปุ่นขาดแคลน แต่คาดว่าปีนี้อัตราการเติบโตจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ โดยไทยเป็นตลาดส่งออกอันดับ 6 ของญี่ปุ่น สินค้าส่งออกสำคัญ ได้แก่ ปลาทูน่า ปลาโอ และปลาซาบะ