ต่อยอดสามพรานโมเดล สู่ ‘ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง’

โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน

รุ่นสามของธุรกิจ “สามพราน ริเวอร์ไซด์” มาสู่การต่อยอด สร้างแบรนด์ “ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง” บริเวณซอยทองหล่อ 23 เพื่อส่งต่อผลผลิตจากฟาร์มออร์แกนิกสู่ผู้บริโภค รวมถึงการสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปออร์แกนิก และเมนูอาหารพิเศษ

“อนัฆ นวราช” เจ้าของร้าน ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง เปิดเผยว่า ได้เปิดตัวร้าน "ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง" ที่วางเป็นรูปแบบ “ออร์แกนิก ลิฟวิ่ง” พร้อมกับนำเสนอผลิตภัณฑ์ผลผลิตทางการเกษตรที่นำมาจากต้นน้ำใน จ.นครปฐม จากโครงการสามพรานโมเดลที่ได้ทำมาหลายปีแล้ว ซึ่งเป็นโครงการพัฒนาโซ่อุปทานสินค้าเกษตรอินทรีย์ในนครปฐมและจังหวัดใกล้เคียง โดยมีเกษตรกรที่ร่วมโครงการมากกว่า 220 ราย ทำให้มีผลผลิตทางการเกษตร พร้อมต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์ปลายน้ำ

ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง เป็นแบรนด์ที่มีเรื่องราว ความเป็นมา จากสามพราน ริเวอร์ไซด์ ที่ก่อตั้งและมีอายุมากกว่า 50 ปี โดยในร้านมีผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ใช้ชื่อแบรนด์ว่า “ปฐม” ซึ่งมีสินค้าพิเศษหลายกลุ่ม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกุหลาบมอญ ทั้งชากุหลาบมอญ สบู่ แชมพู น้ำมันนวด ผลิตภัณฑ์บำรุง อีกทั้งมีเครื่องดื่ม ขนม และอาหารปรุงสำเร็จ

“อีกสิ่งสำคัญคือการออกแบบร้านที่มีรูปแบบสวยงาม และเป็นกระจกโปร่ง ทำให้ลูกค้าทุกคนสะดุดตา อีกทั้งไม้ที่นำมาตกแต่งร้านเป็นไม้เก่าจากสามพรานหรือไม้ที่อยู่ในแพ อายุ 30-40 ปี นำมาดีไซน์ใหม่” อนัฆ กล่าว

อนัฆ กล่าวต่อว่า ยังมีการจัดเป็นฟาร์เมอร์มาร์เก็ตทุกวันเสาร์ที่ร้าน โดยนำผลผลิตทางการเกษตรและเป็นเกษตรกรมาจำหน่ายเอง รวมทั้งมีการจัดเวิร์กช็อปให้แก่ผู้สนใจเรียนรู้การทำเกษตร และทำให้คนในเมืองสามารถเรียนรู้การทำเกษตรอย่างใกล้ชิด

“ผมและพี่ชาย อรุษ นวราช เป็นรุ่นสามของธุรกิจ สามพราน ริเวอร์ไซด์ ที่เข้ามาช่วยบริหาร โดยผมและพี่ชายสนใจการสร้างผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวแบรนด์ปฐม ซึ่งได้ทำตลาดมาประมาณ 2 ปีแล้ว ต่อมาต่อยอดสู่การเปิดร้าน ปฐม ออร์แกนิค ซอยทองหล่อ 23 เพื่อสร้างแบรนด์และขยายกลุ่มลูกค้าใหม่ในเมือง ของทั้งแบรนด์ปฐม และสามพราน ริเวอร์ไซด์” อนัฆ กล่าว

ลูกค้าเป้าหมายจะเป็นทั้งครอบครัว และกลุ่มรักสุขภาพ รวมถึงลูกค้าต่างชาติ ต่อจากนี้เตรียมทำกิจกรรมการตลาดรูปแบบแพ็กเกจท่องเที่ยว เพื่อเชื่อมโยงทำให้ลูกค้าในร้านเข้าไปท่องเที่ยวในโรงแรมสามพราน ริเวอร์ไซด์ จ.นครปฐม เพื่อนำลูกค้าในเมืองไปสัมผัสวิถีชีวิตที่พิเศษของนครปฐม

อนัฆ นวราช

อนัฆ กล่าวต่อว่า ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง มุ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่มีคุณภาพ ซึ่งร้านไม่ได้แข่งขันกับผู้ประกอบการรายใด แต่ต้องการนำเสนอแบรนด์ นำเสนอผลิตภัณฑ์การเกษตรจากเกษตรกรโดยตรง และขยายผลต่อเนื่องไปจนถึงสามพราน ริเวอร์ไซด์ รวมถึงสามพรานโมเดล 

ร้าน ปฐม ออร์แกนิค ลิฟวิ่ง ถือว่ามีแนวคิดการสร้างร้านและนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ไม่เหมือนใคร จากผู้บริหารรุ่นใหม่ที่มีหัวใจรักการทำเกษตรอินทรีย์ พร้อมปลุกตลาดผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของไทยให้คึกคักและเติบโตขึ้น