"Smell Lemongrass"ผลิตภัณฑ์แปรรูปตะไคร้ สุดสร้างสรรค์
หนึ่งเดียวในไทยกับแบรนด์ “Smell Lemongrass” ที่นำตะไคร้ไทยมาแปรรูปสู่ผลิตภัณฑ์อย่างหลากหลาย
โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน
หนึ่งเดียวในไทยกับแบรนด์ “Smell Lemongrass” ที่นำตะไคร้ไทยมาแปรรูปสู่ผลิตภัณฑ์อย่างหลากหลาย และสร้างสรรค์ พร้อมกับสร้างแบรนด์เติบโตได้อย่างดีทั้งในประเทศและต่างประเทศ
“ศรัณย์ อัศวประเสริฐดี” ผู้ก่อตั้ง แบรนด์ “Smell Lemongrass” เปิดเผยว่า ได้สร้างแบรนด์ Smell Lemongrass เข้ามาสู่ตลาดประมาณ 2 ปีแล้ว โดยมีจุดเริ่มต้นจากการเห็นคุณค่าของสมุนไพรไทย “ตะไคร้” ที่ยังไม่มีใครนำมาแปรรูปมาก่อน จึงมีแนวคิดพัฒนาสู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ และเริ่มจำหน่ายอย่างเป็นทางการในครั้งแรกที่บริเวณ หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ส่งผลให้แบรนด์เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวต่างชาติ และกลุ่มลูกค้าคนไทย
“ผมเริ่มต้นจากการทำผลิตภัณฑ์สบู่ ที่ทำออกมาหลากหลายกลิ่น ต่อมาได้พัฒนาสู่ตะไคร้ เพราะเห็นว่ายังไม่มีใครทำมาก่อน จึงได้พัฒนาตะไคร้ของไทยสู่ผลิตภัณฑ์หลากหลาย และเริ่มเปิดขายในตลาดนัด ซิเคด้า มาร์เก็ต พบว่าลูกค้าต่างตอบรับผลิตภัณฑ์เป็นอย่างดี จึงขยายร้านเพิ่มขึ้น” ศรัณย์ กล่าว
ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ “Smell Lemongrass” มีทั้งผลิตภัณฑ์ สบู่ สเปรย์กันยุง ธูป ยาหม่อง น้ำมันหอมระเหย น้ำมันหวด การบูรและสเปรย์ปรับอากาศ เป็นต้น ซึ่งจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติ มีความปลอดภัยต่อผู้ใช้ และไม่มีสารเคมี โดยมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่แปรรูปจากตะไคร้เพิ่มมากขึ้น ตามความต้องการของผู้บริโภค รวมถึงการสำรวจแนวโน้มเทรนด์ของตลาด และการศึกษาข้อมูลจำนวนมาก เพื่อนำมาสร้างสรรค์สร้างแบรนด์
ศรัณย์ อัศวประเสริฐดี
ในปัจจุบันแบรนด์ Smell Lemongrass มีสาขาเปิดให้บริการจำนวน 6 สาขาแล้ว โดยเปิดใน หัวหิน จำนวน 4 สาขา และเปิดใน กทม. จำนวน 2 สาขา ที่ตลาดนัด จตุจัตร ซึ่งกลุ่มลูกค้าหลักจะเป็น ทั้งกลุ่มนักท่องเที่ยวยุโรป ที่มีลูกค้าหลักจากประเทศเยอรมัน และลูกค้าในภูมิภาคเอเชีย ทั้งฮ่องกง มาเลเซีย และเยอรมัน รวมถึงมีการส่งออกผลิตภัณฑ์สู่ตลาดต่างประเทศ เช่น ประเทศฮ่องกงแล้ว โดยมีแผนจะขยายสาขาใหม่ใน กทม.เพิ่มมากขึ้น
ขณะเดียวกันยังมีการทำตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ www.facebook.com/SmellLemongrass และผ่านช่องทางไลน์ โดยลูกค้าจะรู้จักแบรนด์ จากการเดินทางมาท่องเที่ยวในหัวหิน หรือการเดินทางมาที่ตลาดนัดจตุจัตร ส่งผลให้ลูกค้าแบรนด์เพิ่มขึ้น
“ศรัณย์” กล่าวว่า จากการที่ตนเองเรียนจบมาทางด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ จากมหาวิทยาลัย รังสิต จึงสามารถพัฒนาการออกแบบสินค้าได้อย่างไม่จำกัด พร้อมกับบริหารแบรนด์จะมุ่งนำสินค้าที่ดีสุด มุ่งมั่นพัฒนาธุรกิจ พร้อมนำเสียงของลูกค้าที่ใช้ผลิตภัณฑ์ มาปรับสู่สินค้าใหม่ให้ตรงกับความชื่นชอบของลูกค้ามากที่สุด รวมถึงยังได้ร่วมมือกับ กับชุมชมในต่างจังหวัดที่เชี่ยวชาญในการผลิตแปรรูปตะไคร้ มาร่วมผลิตสินค้าให้แก่แบรนด์ในบางรายการ เพื่อทำให้ชุมชนมีการเติบโตที่ดีตามไปด้วย จากในช่วงแรกจะผลิตสินค้าเองทั้งหมด
“ผมอยากพัฒนาแบรนด์ ผลิตภัณฑ์จากตะไคร้ ที่เป็นสมุนไพรไทย มาสร้างมูลค่าเพิ่ม พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบโจทย์ตลาดความต้องการของลูกค้าให้ได้ โดยตะไคร้เป็นพืชที่สามารถปลูกและให้ผลผลิตได้ตลอดปี ซึ่งการแปรรูปสู่ผลิตภัณฑ์ก็จะสื่อถึงผลิตภัณฑ์ที่มาจากวัฒนธรรมของประเทศไทย เหมือนกับประเทศญี่ปุ่น ที่แปรรูปผลิตภัณฑ์จาก ชาเชียว ได้อย่างไม่จำกัด” ศรัณย์ กล่าว
“ศรัณย์” กล่าวต่อว่า “Smell Lemongrass” จะพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ทำให้ผลิตภัณฑ์แต่ละรายการมีจุดเด่น และเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร ภายใต้แนวคิด ในการทำธุรกิจคือ การบริหารแบรนด์ให้ดีขึ้นในทุกวัน รวมถึงการมุ่งออกแบบบรรจุภัณฑ์ (แพคเกจจิ้ง) และการออกแบบร้าน ชอป ให้มีความสวยงามมากขึ้น“Smell Lemongrass” แบรนด์ไทย ที่มีไอเดีย ความแตกต่าง รวมถึงมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด เพื่อสร้าวแบรนด์ไทยโดดเด่นและครองใจลูกค้าทั่วโลกและลูกค้าในประเทศไทย