ชี้โอกาสส่งออกฟู้ดทรัค

ชิลีฮิต “ฟู้ดทรัค” พาณิชย์ชี้ช่องส่งออกยานยนต์ โอกาสธุรกิจชิ้นส่วนตกแต่ง ลงทุนร้านอาหารไทยเคลื่อนที่

นางมาลี โชคล้ำเลิศ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า จากรายงานสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงซันติอาโก ประเทศชิลี พบว่า รถขายอาหารเคลื่อนที่ หรือฟู้ดทรัค (Food Truck) เป็นเทรนด์ใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมในชิลี โดยเฉพาะตามแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ

ทั้งนี้ สถิติจากสมาคมรถขายอาหารเคลื่อนที่ชิลี (ACHIFT) ระบุว่า ปัจจุบันจำนวนผู้ประกอบการขายอาหารเคลื่อนที่ในชิลีเพิ่มสูงขึ้นจากปีก่อนถึง 50% หรือเพิ่มจาก 800 ราย มาเป็น 1,200 ราย

“สถานที่ที่ผู้ประกอบการชิลีนิยมจอดรถฟู้ดทรัค คือ ตามแหล่งท่องเที่ยว โดยเฉพาะบริเวณแนวชายหาดที่มีชื่อเสียง เช่น วินญ่า เดล มาร์ และ ลา เซเราน่า ซึ่งเป็นเมืองที่ชาวชิลีส่วนใหญ่นิยมเดินทางไปพักผ่อนในช่วงฤดูร้อนและเป็นช่วงทำเงินหรือไฮซีซั่นของธุรกิจฟู้ดทรัค” นางมาลี กล่าว

น.ส.จุฬาลักษณ์ เข็มทอง ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงซันติอาโก กล่าวว่า ความนิยมในฟู้ดทรัค ถือเป็นโอกาสที่ดีของไทยที่จะขยายธุรกิจและบริการสู่ตลาดชิลี สินค้ายานยนต์เป็นหนึ่งสินค้าที่มีโอกาสในการส่งออกเพิ่มขึ้น เนื่องจากไทยครองส่วนแบ่งทางการตลาดรถกระบะและรถบรรทุกเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมเหมืองแร่ในชิลีเป็นอันดับ 1 อยู่แล้ว