อิสราเอลล้ำ! ผุดอาหารพร้อมทาน ปรุงด้วยเครื่องซักผ้า

โดย...ธนเสฏฐ์ ศิริวัฒนาดิเรก

ลองจินตนาการว่าจะดีแค่ไหนหากชั่วโมงซักผ้าของคุณสามารถทำอาหารไปด้วยได้ และเมื่อผ้าเสร็จ อาหารก็พร้อมรับประทานพอดี!

อิฟทาช กาซิต นักศึกษาจากสถาบันศิลปะและการออกแบบ Bazalel ในกรุงเทลอาวีฟในอิสราเอล ได้ออกแบบอาหารปรุงสุกพร้อมทานที่สามารถอุ่นได้ด้วยเครื่องซักผ้า ไอเดียเก๋ไก๋ที่ช่วยให้ชีวิตของผู้คนง่ายดายและสะดวกขึ้น

ผลงานนี้มีชื่อว่า “Sous La Vie bags” เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรการออกแบบเพื่ออุตสาหกรรมที่กาซิตกำลังศึกษาอยู่

ด้วยคุณสมบัติพิเศษของถุงบรรจุอาหารที่ทนทานต่อน้ำร้อนภายในเครื่องซักผ้า ฉะนั้นจึงมั่นใจได้ว่าอาหารจะร้อนพร้อมรับประทาน และยังคงมีรสชาติที่ดีแม้ว่ามันจะถูกนำออกมาจากเครื่องซักผ้าก็ตาม

ตัวถุงบรรจุอาหารทำจากกระดาษ Tyvek ที่สามารถกันน้ำและฟองจากผงซักฟอกได้ 100% นอกจากนั้นภายในยังมีถุงบรรจุอาหารอีกชั้นเพื่อป้องกันการรั่วไหลอีกด้วย (วัสดุดังกล่าวเป็นวัสดุเดียวกับชุดป้องกันของทีมแพทย์ที่ปฏิบัติงานในพื้นที่ระบาดของโรคอีโบลา)

“แทนที่จะปรุงอาหารแบบเดิมๆ ที่ต้องใช้เวลาถึง 2 ชั่วโมง จากนี้คุณเพียงแค่ตั้งค่าเครื่องซักผ้าของคุณไปที่ใยสังเคราะห์ สำหรับอาหารประเภทเนื้อที่ต้องใช้เวลา ในขณะที่ผักนั้นก็ตั้งค่าเครื่องซักผ้าของคุณไปที่ ‘ผ้าฝ้าย’ ที่ใช้เวลาน้อยกว่า จากนั้นอาหารก็จะถูกปรุงไปพร้อมกับกระบวนการซักผ้าของเครื่อง และเมื่อผ้าถูกซักเสร็จ อาหารก็พร้อมรับประทานพอดี” กาซิต กล่าว

ผลงานถุงต้นแบบของกาซิตนั้น ที่ด้านนอกของแพ็กเกจจะบอกรายละเอียดของอาหาร ส่วนประกอบ พลังงาน และแคลอรีที่ผู้รับประทานได้รับ รวมถึงให้คำแนะนำว่าควรใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ในการอุ่นอาหาร ซึ่งจะช่วยให้ผู้ใช้งานเลือกโปรแกรมการซักผ้าได้อย่างเหมาะสม

ทั้งนี้ ผู้ออกแบบคาดหวังว่าผลงานของเขาจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับบรรดาคนไร้บ้านที่ไม่มีไมโครเวฟสำหรับการอุ่นอาหาร เพราะเมื่อมี Sous La Vie bags พวกเขาก็สามารถอุ่นอาหารรับประทานได้ขณะกำลังรอผ้าที่ซักอยู่ ตามร้านให้บริการเครื่องซักผ้าแบบหยอดเหรียญ

“ผมว่ามันตลกดีถ้าการปรุงอาหารด้วยเครื่องซักผ้าจะกลายเป็นประเด็นใหม่ในวงสนทนา หรือหากร้านอาหารที่ไหนสักแห่งดันเต็มไปด้วยเครื่องซักผ้าแทน” กาซิต กล่าว

อย่างไรก็ตาม เขาเน้นย้ำว่าความตลกของวิธีการนั้นไม่ใช่ประเด็นหลัก เพราะผลงานของเขานั้นยังสะท้อนถึงรสนิยม ตลอดจนเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของอิสราเอลอีกด้วย

เทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามามีผลต่อการเปลี่ยนโฉมหน้าของอาหารให้ไม่ธรรมดาอีกต่อไป ก่อนหน้านี้เองบริษัทแห่งหนึ่งในสเปนก็เคยใช้เครื่องพิมพ์ 3 มิติในการพิมพ์อาหารมาแล้ว โดยทำการใส่ส่วนผสมและวัตถุดิบลงไป จากนั้นเจ้าเครื่องจะพิมพ์อาหารออกมา ซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งหากคุณไม่มีเวลาเข้าครัวมากนักในแต่ละวัน