ผู้ซื้อไม่มั่นใจ

โดย...สุรชัย กำพลานนท์วัฒน์

ต้องยอมรับว่าปัจจุบันสินค้าเอสเอ็มอี โอท็อป และวิสาหกิจชุมชน มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์และหน้าตาสินค้าดีขึ้นกว่าเดิมมาก อย่างไรก็ตามสินค้าเหล่านี้หากสวยแต่รูปจูบไม่หอมก็ย่อมค้าขายยืนยาวยาก หลายกลุ่มสินค้าแข่งขันสูง ตัดราคาดุเดือด อ้างสรรพคุณ ชูแหล่งที่มา โชว์มาตรฐานในลักษณะที่ทำให้สังคมคลางแคลงใจ ผู้บริโภคส่วนใหญ่เชื่อครึ่งไม่เชื่อครึ่ง ไม่มั่นใจว่าที่อวดอ้างหรือตีพิมพ์นั้นจะเป็นความจริง

อย่างเช่น ข้าวออร์แกนิกติดป้ายแทบทุกยี่ห้อว่าเป็นข้าวออร์แกนิก คนซื้อรู้สึกมึนไม่แน่ใจว่าเป็นข้าวออร์แกนิกแท้จริงหรือไม่ หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ ช่วงออกตลาดใหม่ๆ ขายกิโลกรัมละเกือบ 200 บาท ตอนนี้เหลือ 40-50 บาท คนซื้อไม่แน่ใจว่าจะเป็นพันธุ์แท้หรือพันธุ์ทาง ที่ชัดๆ คือผักสดผลไม้ปลอดสารพิษทั้งหลายมีเครื่องหมายรับรองครบถ้วน แต่ตรวพบสารปนเปื้อน มันเกิดอะไรขึ้น!!

สิ่งที่อยากแนะนำ คือ ท่านผู้ประกอบการต้องยืนหยัดในความจริงของสินค้าตัวเอง ถ้าคุณภาพยังไม่ถึง ยังเป็นออร์แกนิกไม่ได้ ก็ต้องหันกลับไปพัฒนาการผลิตของตัวเองให้สำเร็จก่อน สินค้าแปรรูปหากเป็นปัญหาที่วัตถุดิบต้นทางไม่ได้มาตรฐาน ต้องตัดใจเปลี่ยนไปใช้แหล่งผลิตที่เชื่อถือได้ทดแทน

เรื่องนี้ผู้บริโภคค่อนข้างเสียเปรียบและเป็นอันตราย อยากให้รัฐบาลสังคายนากระบวนการรับรองมาตรฐานต่างๆ ของสินค้าอุปโภคบริโภคในตลาดอย่างจริงจัง ถ้าเจ้าหน้าที่ไม่เพียงพอในการสุ่มตรวจก็ต้องจ้างคนอื่นทำ ดีที่สุดคือการตรวจและเฝ้าระวังตั้งแต่ผลผลิตต้นน้ำ ตรวจให้ละเอียดและบ่อย อย่าปล่อยผ่านนานเป็นปีๆ ผู้ประกอบการรายไหนดีต้องสนับสนุน รายไหนไม่ดีก็ต้องจัดการจริงจังก่อนทำพังทั้งตลาด