เอ-วันปั๊มรายได้กินดื่ม

โพสต์ทูเดย์ - กลุ่มเอ-วันลุยเปิดโรงแรม 5 ดาวพัทยา พร้อมผุดโซนซุ้มร้านอาหารหวังปั๊มรายได้กินดื่มแซงห้องพัก

นายสมชัย รัตนโอภาส ประธานบริหาร โรงแรมเอ-วัน กรุงเทพฯ และพัทยา เปิดเผยว่า ปีนี้เตรียมเปิดตัวโรงแรมเอ-วัน แกรนด์ มารีน่า ระดับ5 ดาว ที่บริหารโดยคนไทย ช่วงเทศกาลสงกรานต์ พร้อมทั้งได้ปรับปรุงโรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูซ พัทยา ระดับ 4 ดาว รวมถึงพื้นที่โดยรอบด้านหน้าของโรงแรมเพื่อทำเป็นพื้นที่จัดซุ้มรวมร้านขายอาหารและเครื่องดื่มหลายๆ ร้านไว้ในพื้นที่เดียว ตอบสนองตลาดนักท่องเที่ยวชาวไทยที่ชอบเสาะหาอาหารกินดื่ม คาดว่าภายในเดือน ก.พ.น่าจะเปิดให้บริการได้บางส่วน จากนั้นก็จะทยอยเปิดจนครบทั้งหมดภายในปลายปีนี้

“โรงแรมหันมาเน้นรายได้จากด้านอาหารและเครื่องดื่มมากขึ้น โดยที่ผ่านมาสัดส่วนรายได้ของโรงแรมมาจากอาหารและห้องพักเท่าๆ กัน ซึ่งรายได้อาหารส่วนใหญ่จะมาจากการขายให้กับกรุ๊ปทัวร์ ส่วนปีนี้จะให้น้ำหนักการสร้างรายได้อาหารและเครื่องดื่ม จากนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเองเพิ่มเติม โปรโมทห้องอาหารมากขึ้น รวมถึงซุ้มร้านอาหารที่จะเปิดให้บริการด้วย ดังนั้นปีนี้คาดว่าจะทำให้สัดส่วนรายได้อาหารและเครื่องดื่มแซงหน้ารายได้ห้องพักไปได้”

ด้านการทำตลาดปีนี้จะเน้นลักษณะเดียวกับปีที่ผ่านมาคือ จับมือพันธมิตรโรงแรมที่ไม่ได้ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ หรือพัทยา แหล่งท่องเที่ยวมนุษย์สร้าง (แมนเมด) เพื่อเดินทางไปจัดโรดโชว์ในต่างประเทศด้วยกัน โดยจะให้น้ำหนักการโรดโชว์ที่เวียดนาม กัมพูชา เมียนมา

นายสมชัย กล่าวว่า ปัจจุบันกลุ่มคนจากประเทศเพื่อนบ้านมารักษาพยาบาลที่กรุงเทพฯ มากขึ้น เพราะเดินทางใกล้ สะดวก ซึ่งโรงแรมเอ-วัน กรุงเทพฯ ตั้งอยู่ใกล้โรงพยาบาลกรุงเทพทำให้ได้อานิสงส์กลุ่มนี้มาพักมากขึ้น จึงให้ความสำคัญไปทำตลาดกลุ่มนี้เพิ่ม หากอนาคตโรงพยาบาลมีการเดินสายโรดโชว์ในต่างประเทศก็สนใจจะไปร่วมโรดโชว์ด้วย