‘พันธุ์สุข’ เกษตรอินทรีย์ ทางยั่งยืนประเทศไทย

โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน 

เกษตรอินทรีย์ คือ การทำเกษตรที่ยั่งยืน มีความปลอดภัยต่อลูกค้า และเป็นผลดีกับสิ่งแวดล้อม ทำให้ “นนทพร เล็กทรงเจริญ” เกษตรรุ่นใหม่ สร้างเกษตรอินทรีย์ได้อย่างสำเร็จ และมีแนวคิดอยากกระตุ้นให้เกษตรกรหันมาทำเกษตรอินทรีย์มากขึ้น

นนทพร เล็กทรงเจริญ ผู้จัดการเครือข่ายผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ และผู้ทำเกษตรอินทรีย์ในชื่อแบรนด์ พันธุ์สุข (PANSOOK) เปิดเผยว่า เครือข่ายเกษตรอินทรีย์ได้รวมกลุ่มเครือข่ายมาหลายปีแล้ว เพื่อสร้างเกษตรกรอินทรีย์ให้มีความเข้มแข็ง และเป็นเครือข่ายพันธมิตรระหว่างกัน ซึ่งธุรกิจครอบครัวได้ทำการเกษตร และอยู่ใน จ.สุพรรณบุรี

นนทพร กล่าวถึงความสนใจของตนเองที่เข้ามาทำธุรกิจเกษตรของครอบครัว เพราะครอบครัวได้ทำเกษตรมานานแต่ก่อนหน้านี้ทำเกษตรเคมี แต่เมื่อตนเองได้เข้ามาทำและภายในปีแรกได้ทำเกษตรเคมี กลับประสบปัญหาขาดทุนนับแสนบาท จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาสู่การทำเกษตรอินทรีย์ และเข้าไปอบรมความรู้ในด้านต่างๆ ซึ่งการเปลี่ยนสู่เกษตรอินทรีย์ สามารถเปลี่ยนธุรกิจครอบครัวครั้งใหญ่

“เคยทำงานในเมือง และถึงจุด อิ่มตัว อยากกลับไปทำเกษตรที่บ้าน ทำให้ตัดสินใจเริ่มทำเกษตร ได้ไปทำเกษตรเคมี ในช่วงแรกพบว่า ไม่เป็นผลดีต่อตัวเองและสิ่งแวดล้อม จึงตัดสินใจเปลี่ยนมาทำเกษตรอินทรีย์”นนทพร เล่า

สำหรับ แบรนด์ “พันธุ์สุข” เกษตรอินทรีย์ที่ได้ผลผลิตมีคุณภาพที่ดีมาก และเป็นผลดีต่อลูกค้า มีความปลอดภัย รวมถึงส่งผลดีต่อธรรมชาติเช่นกัน ซึ่งการทำเกษตรอินทรีย์ผักที่ปลูกมีทั้งผักพื้นบ้านทุกชนิด ทั้งผักชี พริก และกล้วย เป็นต้น และมีผักสลัดหลากหลาย ซึ่งตลาดหลักในการส่งสินค้าจะเป็นกลุ่มผู้ประกอบการร้านค้าสลัดในพื้นที่ จ.สุพรรณบุรี และพื้นที่ใกล้เคียง รวมถึงทำตลาดผ่านเครือ ข่าย พันธุ์สุข และเฟซบุ๊ก PANSOOK

ผักที่ผลิตจะมีความสดใหม่ และกำหนดราคาขายที่คุ้มค่า ไม่ได้มีราคาสูง เพราะตลาดจะอยู่ในพื้นที่ และไม่มีพ่อค้าคนกลาง ซึ่งขณะนี้การ ผลิตผักอินทรีย์มีไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้า ที่มีความต้องการในระดับสูง

ในระยะต่อไปจะร่วมมือกับเคริือข่ายเกษตรอินทรีย์ในแต่ละพื้นที่มากขึ้น เพื่อให้เกิดการร่วมมือพัฒนาในด้านต่างๆ ทั้งวัตถุดิบ หรือผลผลิต ที่สามารถกระจายไปในพื้นที่อื่นๆ ได้ในอนาคต

นนทพร กล่าวต่อว่า อยากกระตุ้นให้เกษตรกรไทยที่ทำเกษตรเคมี โดยเฉพาะกลุ่มรายย่อย หันมาเปลี่ยนใหม่ สู่เกษตรอินทรีย์ เพราะเป็นสิ่งที่ยั่งยืนในระยะยาว โดยในขณะนี้ประเทศไทยมีเกษตรอินทรีย์ประมาณ 0.2% ของเกษตรกรทั่วประเทศ ถือว่ามีจำนวนน้อยมาก แต่หากตัดสินใจเปลี่ยนมาทำเกษตรอินทรีย์ จะสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตของเกษตรกร และผู้บริโภคอย่างมากมาย เหมือนกับที่ “พันธุ์สุข” ได้ทำมาแล้ว และสามารถพิสูจน์ว่าเป็นสิ่งที่ดีอย่างมาก