พณ.เผยผักแพงเล็กน้อยช่วงกินเจ

“สุวิทย์” เดินสายตรวจตลาดพบผักแพงขึ้นเล็กน้อย หลังความต้องการเพิ่มช่วงเทศกาลกินเจ

นายสุวิทย์ เมษินทรีย์ รมช.พาณิชย์ เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่ตรวจสอบสถานการณ์ราคาสินค้าที่ตลาดสดศิริชัย เขตบางบอน กรุงเทพมหานคร (กทม.) ก่อนที่จะเริ่มเทศกาลกินเจ ว่า เป็นการมาติดตามดูสถานการณ์การจำหน่ายผักสด สถานการณ์ราคาและสถานการณ์สินค้าอุปโภคบริโภค ที่จำเป็นในเทศกาลกินเจ ซึ่งพบว่าปริมาณผลผลิตผักมีเพียงพอต่อความต้องการ แต่ราคาขยับเพิ่มขึ้นเล็กน้อยตามปริมาณความต้องการที่สูงขึ้น โดยภาพรวมยังถือว่าเป็นปกติ สินค้ามีเพียงพอ ไม่มีปัญหาขาดแคลน

ทั้งนี้ ราคาผักสดสำคัญๆ เช่น ผักบุ้งจีน ราคาขยับขึ้นเป็นกก.ละ 25 บาท จากเฉลี่ยของเดือนก.ย.ปีเดียวกันที่กก.ละ 23 บาท ผักกวางตุ้งกก.ละ 25 บาท จากเฉลี่ย 21  บาท มะระ เพิ่มเป็นกก.ละ 35 บาท จากเฉลี่ย 33 บาท และถั่วฝักยาว เฉลี่ยกก.ละ 30-40 บาท แต่หากเทียบราคาเฉลี่ยในปีนี้กับปีที่ผ่านมา ถือว่าราคาปรับตัวลดลงมาก ส่วนวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบการอาหารเจ เช่น เห็ดหอม ราคาปรับสูงขึ้นเล็กน้อย ขณะที่เครื่องปรุงรส ซีอิ๊วขาว ราคายังเท่าเดิม ไม่มีการปรับขึ้นราคาแต่อย่างใด

นอกจานี้ ยังได้สั่งการให้กรมการค้าภายในเฝ้าติดตามสถานการณ์น้ำท่วมในจังหวัดต่างๆ อย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะจังหวัดที่เป็นแหล่งเพาะปลูกผักสด เพื่อสำรวจและประเมินความเสียหาย แต่จากที่ได้รับรายงาน ยืนยันว่า สินค้ามีเพียงพอกับความต้องการของตลาด และหากพื้นที่ใด มีปัญหาขาดแคลน จะมีการเชื่อมโยงผักสดจากแหล่งผลิตกระจายเข้าไปยังตลาดในพื้นที่ทันที รวมทั้งยังได้กำชับให้มีการตรวจสอบไม่ให้มีการเอารัดเอาเปรียบผู้บริโภคด้วย