'เค-เฟรช' มะพร้าวไทย บุกตลาดโลก

เค-เฟรช รุ่ง ตลาดมะพร้าวน้ำหอมมาแรง เจาะตลาดสหรัฐ-จีน ตั้งเป้ากวาด 900 ล้าน

นายเข็มทัศน์ มนัสรังษี ประธานบริษัท เค-เฟรช เปิดเผยว่า ปัจจุบันประเทศไทยส่งออกมะพร้าวอ่อน 6 หมื่นตัน/ปี คิดเป็นมูลค่า 1,400 ล้านบาทซึ่งมีประเทศคู่ค้าที่สำคัญ คือ สหรัฐอเมริกา จีน ฮ่องกง ออสเตรเลีย ซึ่งประเทศไทยเป็นประเทศที่ส่งออกมะพร้าวอันดับ 3 ในอาเซียน รองจากอินโดนีเซีย และฟิลิปปินส์ คู่แข่งสำคัญ คือ เวียดนาม แต่สำหรับมะพร้าวน้ำหอม ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกหลักรายเดียวของโลก

“ตลาดมะพร้าวเติบโตตามกระแสตลาดสุขภาพที่นิยมรับประทานอาหารออร์แกนิกมากขึ้น ทางภาครัฐเองได้เข้ามาส่งเสริมการเกษตรอินทรีย์ของเกษตรกรมากขึ้นด้วย เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ ซึ่งไทยถือว่ามีศักยภาพมากโดยเฉพาะมะพร้าวน้ำหอม เพราะไทยเป็นผู้ส่งออกรายเดียวของโลก มีโอกาสเติบโตอีกมาก” นายเข็มทัศน์ กล่าว

ปัจจุบันมีบริษัทในเครือ 4 แห่งได้แก่ 1.บริษัท เค-เฟรช ส่งออกผลมะพร้าวน้ำหอมสด 2.บริษัท เค เบสท์ ฟาร์ม ดูแลพื้นที่การปลูกมะพร้าว 3.บริษัท โคโคนัท แฟคทอรี่ ดูแลกระบวนการผลิต 4.บริษัท ออลโคโค ดูแลแบรนด์สินค้าออลโคโค
ซึ่งล่าสุดได้จับมือกับบริษัท เซ็ปเป้ เข้ามาถือหุ้น 40% ในกิจการเค เบสท์ ฟาร์มโคโคนัท แฟคทอรี่ ออลโคโค เพื่อขยายตลาดส่งออกที่จีนและอิสราเอล

นอกจากนี้ ได้สร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ คือการแปรรูปผลิตภัณฑ์ สร้างแบรนด์ภายใต้ชื่อออลโคโค ร้านค้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าว ปัจจุบันมี 14 สาขา ในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล คาดว่าปีนี้จะมีรายได้ 900 ล้านบาท เชื่อว่าจะเป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้

น.ส.ดุจเดือน ศศะนาวิน เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กล่าวว่า  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้เร่งส่งเสริมพัฒนายกระดับการผลิตมะพร้าวสดเข้าสู่มาตรฐาน จีเอพี มะพร้าวน้ำหอม ซึ่งปัจจุบันมีแปลงปลูกมะพร้าวอ่อนได้รับการรับรองมาตรฐาน จีเอพีแล้ว 1,622 แปลง เกษตรกร 1,578 ราย รวมพื้นที่กว่า 17,546 ไร่

อย่างไรก็ดี ยังได้ส่งเสริมการผลิตมะพร้าวอินทรีย์ หรือออร์แกนิก เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า และความปลอดภัยให้กับผู้บริโภค ทั้งยังช่วยให้ต้นทุนในการผลิตต่ำลง ซึ่งการผลิตมะพร้าวน้ำหอมออร์แกนิก ทำให้ไทยได้เปรียบคู่แข่ง ทั้งอินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และเวียดนาม เจาะตลาดสหรัฐอเมริกา และตลาดจีน