คชาฯผนึกพันธมิตรบุกจีน

คชาบราเธอร์ส ลุยธุรกิจอาหารในจีน ส่งเกียวโรลเอ็นชิมลางเซี่ยงไฮ้ หางโจว คาด 5 ปี ผุด 100 สาขา

นายฤทธิ์ คิ้วคชา กรรมการผู้จัดการ บริษัท คชาบราเธอร์ส ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร ไอศกรีม และขนมหวาน เปิดเผยว่า ต้นปี 2560 ที่จะถึงนี้บริษัทมีแผนจะเข้าไปขยายธุรกิจร้านอาหารในประเทศจีน หลังจากได้พันธมิตรจากประเทศจีนรายใหญ่ที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพ สนใจเข้ามาซื้อแฟรนไชส์ธุรกิจอาหารในเครือของบริษัท เพื่อนำไปเปิดให้บริการในประเทศจีน ซึ่งแบรนด์แรกที่เซ็นสัญญาซื้อแฟรนไชส์ คือ ร้านเกียวโรลเอ็น

ทั้งนี้ จะเริ่มเปิดร้านเกียวโรลเอ็น ที่ เซี่ยงไฮ้ และหางโจว ก่อน เนื่องจากเป็นเมืองที่มีการขยายตัวทางเศรษฐกิจที่ดี คาดว่าจะเปิดสาขาแรกที่ศูนย์การค้าเซี่ยงไฮ้ไอเอฟซีมอลล์ ซึ่งภายในปีแรกที่ดำเนินธุรกิจคาดว่าจะมีจำนวนร้านเกียวโรลเอ็นเปิดให้บริการในจีนไม่ต่ำกว่า 10 สาขา

“เราไม่ได้กำหนดกันไว้ว่าต้องขยายสาขาเท่าไรใน 10 ปีที่เซ็นสัญญาซื้อแฟรนไชส์ แต่พันธมิตรที่ซื้อแฟรนไชส์ไป มั่นใจว่าภายใน 5 ปี น่าจะขยายสาขาได้ไม่ต่ำกว่า 100 สาขา เนื่องจากจีนเป็นประเทศที่ใหญ่ และร้านขนมก็มีไม่มากเมื่อเปรียบเทียบกับประเทศไทย จึงถือเป็นโอกาสที่ดีในการเข้าไปขยายธุรกิจ”

นอกจากนักลงทุนจีนจะให้ความสนใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์ร้านเกียวโรลเอ็นไปแล้ว พันธมิตรทางธุรกิจในประเทศจีนรายนี้ยังให้ความสนใจที่จะซื้อแฟรนไชส์ร้านอาหารในเครือแบรนด์อื่นๆ เพิ่มด้วย

สำหรับแผนการดำเนินธุรกิจร้านเกียวโรลเอ็นในประเทศไทย บริษัทยังคงเดินหน้าขยายสาขาใหม่อย่างต่อเนื่อง โดยในครึ่งปีหลังนี้มีแผนจะขยายสาขาเพิ่มอีก 5 สาขา ภายใต้งบลงทุน 40 ล้านบาท จากปัจจุบันมีจำนวนสาขาเปิดให้บริการแล้ว 22 สาขา นอกจากนี้ยังมีแผนปรับปรุงสาขาเก่าอีกประมาณ 3 สาขา เพื่อให้ร้านเกียวโรลเอ็นมีความสวยงามและมีความทันสมัยมากขึ้น

นอกจากนี้ ในส่วนของแบรนด์ร้านอาหารอื่นๆ ก็จะเดินหน้าขยายสาขาอย่างต่อเนื่องเช่นกัน โดยร้านสฟรี มีแผนที่จะรีแบรนด์ร้านใหม่ ภายหลังจากเปิดให้บริการมาเป็นระยะเวลา 9 ปี เพื่อให้แบรนด์มีความทันสมัยมากขึ้น หลังจากเดินหน้าขยายสาขาใหม่อย่างต่อเนื่องคาดว่าสิ้นปีจะมีรายได้เติบโตไม่ต่ำกว่า 10% และล่าสุดได้เปิดตัวร้านอาหารแบรนด์ใหม่ภายใต้ชื่อ แอนนิมอล คาเฟ่ สาขาแรกที่ซาฟารีเวิลด์ เน้นการตกแต่งร้านและอาหารในธีมปาร์ค เพื่อให้สอดคล้องกับสถานที่