อุตรดิตถ์ชวนชิม ‘หลง-หลินลับแล’ราคาลิ่วหลักพัน

โดย...บุญนำ เกิดแก้ว

ในช่วงนี้ “ทุเรียน” น่าจะเป็นผลไม้ที่มีผู้คนพูดถึงมากที่สุด เช่นกันหากเอ่ยชื่อ “หลงลับแล” และ “หลินลับแล” ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองของ อ.ลับแล จ.อุตรดิตถ์ หลายคนคงอยากรับประทานขึ้นมาทันที เพราะรสชาติที่ขึ้นชื่อเป็นเอกลักษณ์

ลักษณะของทุเรียนหลงลับแล ผลจะมีขนาดเล็กน้ำหนัก 1-3 กิโลกรัม ลักษณะผลค่อนข้างกลม เนื้อมีสีเหลืองเข้ม เหนียวละเอียดแต่ไม่เละ รสหวานมันหอมอ่อนๆ ไม่แรง ส่วน “หลินลับแล” ผลมีลักษณะคล้ายมะเฟืองขนาดแต่ละลูกจะมีน้ำหนักประมาณ 1-2 กิโลกรัม เนื้อในจะมีสีเหลืองอ่อน เนื้อจะแห้งไม่เละ รสหวานมัน และกลิ่นหอมไม่แรง

สุรศักดิ์ เจริญศิริโชติ ผวจ.อุตรดิตถ์ บอกว่า ทุเรียนทั้งสองพันธุ์เพิ่งได้รับประทานอย่างจริงจังก็ช่วงที่มารับราชการที่ จ.อุตรดิตถ์ ก่อนนี้เคยได้ยินแต่ชื่อ หาซื้อยากมาก และเมื่อซื้อต่างจังหวัดหรือขึ้นห้างก็จะมีราคาที่แพงมาก ไม่เหมือนมารับประทานหรือซื้อถึงที่สวน ปกติทุเรียนทั้งสองสายพันธุ์นี้ รวมถึงพันธุ์หมอนทองจะให้ผลผลิตราว 3 หมื่นตัน ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 300 บาท จะมีรายได้ในพื้นที่ อ.ลับแล มากกว่า 1,000 ล้านบาท และเมื่อรวมผลผลิตลองกอง ลางสาดและอื่นๆ ก็ยิ่งมีรายได้เข้าพื้นที่มหาศาล เรียกว่า อ.ลับแล เป็นเมืองที่ผลผลิตผลไม้ออกให้ผู้คนได้รับประทานทั้งปีก็ว่าได้

ปีนี้ผลไม้ของ อ.ลับแล ได้รับผลกระทบจากปัญหาภัยแล้งมาก ข้อมูลกลมๆ จากสำนักงานเกษตรยืนยันว่า ทุเรียนพันธุ์หลงลับแลและหลินลับแลหายไปจากภัยแล้งยืนต้นตาย เพราะขาดน้ำและไฟไหม้สวนผลไม้ 2-3 ครั้งนั้นเสียหายไปราว 40% ทุเรียนหลงลับแลและหลินลับแลจะออกสู่ท้องตลาด 2 รุ่น รุ่นแรกจะออกช่วงเดือน พ.ค. แต่ปีนี้ให้ผลผลิตน้อยเพราะปัจจัยดังกล่าวข้างต้น และรุ่นที่ 2 จะออกช่วงเดือน มิ.ย.-ก.ค. คาดว่าจะมีมากพอสมควร เพราะรุ่นนี้เกษตรกรชาวสวนดูแลให้น้ำดี แต่ในภาพรวมถือว่ายังไม่เพียงพอกับความต้องการกลุ่มผู้บริโภค หรือขาดแคลนก็ว่าได้

“เมื่อผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย แต่ความต้องการของผู้บริโภคมีมากขึ้น สิ่งที่ตามมาคือ ราคาที่ค่อนข้างสูง ออกสู่ตลอดช่วงแรกต้นฤดูกาลอยู่ที่กิโลกรัมละ 300-400 บาท แต่เมื่อนำไปขายต่างจังหวัดมีค่าขนส่งและชื่อชั้นของทุเรียนทั้งสองพันธุ์ ทำให้ราคาเพิ่มเป็นกิโลกรัมละมากกว่า 1,000 บาท” พ่อเมืองอุตรดิตถ์ยืนยันถึงราคาปัจจุบัน

สิ่งหนึ่งที่เกิดขึ้นเฉพาะ จ.อุตรดิตถ์ เท่านั้นคือ แรงงานตัดผลไม้และทำสวนจะได้ค่าแรงที่สูงขึ้นในอัตราวันละ 600 บาท แต่แรงงานก็ยังขาดแคลนจนมีแรงงานจากประเทศเพื่อนบ้านเข้ามาทำงานจำนวนมาก

พ่อเมืองอุตรดิตถ์ย้ำว่า อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้รับประทานทุเรียนที่ขึ้นชื่อว่า อร่อยที่สุดในโลกแล้ว ยังจะได้ท่องเที่ยวใน จ.อุตรดิตถ์ อีกด้วยทั้งเขื่อนสิริกิติ์ ต้นสักใหญ่ที่สุดในโลก พิพิธภัณฑ์บ่อเหล็กน้ำพี้ และที่ท่องเที่ยวที่เป็นธรรมชาติอีกหลายแห่งชาว จ.อุตรดิตถ์ พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างเต็มใจอย่างยิ่ง