ทองม้วนไทยยอดนิยม ตลาดเวียดนาม-กัมพูชา

ศรีฟ้าเบเกอรี่ วางเป้า 5 ปี ครองตลาดอาเซียน ชี้เวียดนาม-กัมพูชากำลังซื้อสูงสุดในกลุ่มซีแอลเอ็มวี

นายพีรวัส เจนตระกูลโรจน์ ผู้อำนวยการส่วนงานขายและการตลาด บริษัท ศรีฟ้าโฟรเซนฟู้ด ผู้ผลิตและทำตลาดร้านอาหารและขนมอบ (เบเกอรี่) ภายใต้แบรนด์ศรีฟ้าเบเกอรี่ เปิดเผยว่า บริษัทขยายการทำตลาดในอาเซียนนานกว่า 2 ปี โดยเข้าไปยังกลุ่มประเทศซีแอลเอ็มวี (กัมพูชา ลาว เมียนมา และเวียดนาม) ซึ่งให้การตอบรับสินค้าดี โดยคาดว่าภายใน 3-5 ปี จะสามารถทำตลาดครอบคลุมทุกประเทศในอาเซียน

ขณะที่ปีนี้บริษัทวางแผนทำตลาดเชิงรุกใน 2 ประเทศหลักในอาเซียน คือ เวียดนาม และกัมพูชา ซึ่งพบว่าเป็นตลาดที่ผู้บริโภคมีกำลังซื้อสูงที่สุด นอกเหนือจากทำตลาดส่งออกหลักในจีน และสหรัฐอเมริกา โดยแบ่งสัดส่วนการส่งออกเป็นจีน 30% สหรัฐอเมริกา 30% และกลุ่มประเทศอาเซียนรวมกัน 10% และอีก 30% เป็นประเทศอื่นๆ ทั่วโลก

สำหรับสินค้าส่งออกหลัก ได้แก่ ทองม้วน ภายใต้แบรนด์สุธีราในเครือศรีฟ้าเบเกอรี่ เพื่อสื่อถึงความเป็นขนมไทยที่หาทานได้ยากในประเทศอื่น มีโรงงานผลิตสินค้าอยู่ใน จ.กาญจนบุรี และมีกำลังการผลิตอยู่ราว 150 ล้านชิ้น/ปี ที่ปัจจุบันยังสามารถขยายกำลังการผลิตสินค้าเพิ่มขึ้นได้อีก โดยในอนาคตจะมุ่งทำสินค้าใหม่เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภคจากปัจจุบันบริษัทได้ เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ 20-30 รายการ/ปี

ขณะที่ปีนี้บริษัทเตรียมงบราว 30 ล้านบาท เพื่อปรับปรุงโฉมหน้าร้าน สาขาศรีฟ้าเบเกอรี่ นำร่องจาก 3 สาขา ได้แก่ จ.กาญจนบุรี ราชบุรี และนครปฐม พร้อมวางเป้าหมายรายได้ทั้งในและต่างประเทศเติบโตต่อเนื่อง คาดปีนี้เติบโต 18% จากปีก่อนเติบโต 15%