ร้านอาหารผวาหลังจบหักภาษีสงกรานต์ยอดวูบ

หวั่นร้านอาหารซึมหลังเร่งกระตุ้นใช้จ่ายช่วงสงกรานต์

นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นโออิชิ เปิดเผยว่า มาตรการนำค่าใช้จ่ายจากการซื้ออาหารในช่วงเทศกาลสงกรานต์มาขอลดหย่อนภาษี ทำให้ยอดขายของร้านอาหารโออิชิเติบโต 34% เกินเป้าหมายที่คาดว่ายอดขายเติบโตที่ 30%

ทั้งนี้ มาตรการดังกล่าวถือว่าช่วยกระตุ้นให้ประชาชนเกิดการจับจ่ายใช้สอยได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามมีความกังวลว่าหลังจากนี้ภาพรวมธุรกิจร้านอาหารจะค่อยๆ ชะลอตัว โดยเดือน พ.ค.จะทรงตัว และซบเซาอย่างหนักในเดือน มิ.ย. หลังจากเปิดเทอม

ด้าน น.ส.อัณทิกา ฤกษ์วิบูลย์ศรี ผู้จัดการฝ่ายวางแผนและกลยุทธ์ บริษัท ฮอท พอท ผู้นำธุรกิจร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ ภายใต้แบรนด์ ฮอท พอท อินเตอร์ บุฟเฟ่ต์ กล่าวว่า มาตรการดังกล่าวผลักดันให้ยอดขายของบริษัทเติบโต 10-15% หรือเพิ่มจาก 7 ล้านบาท เป็น 8-9 ล้านบาท

นายสรัญ ลิ้มสวัสดิ์วงศ์ กรรมการ ผู้จัดการ โรงแรม เอส 31 กล่าวว่า มาตรการลดหย่อนภาษีเงินได้จากค่าอาหารไม่ทำให้คนใช้บริการร้านอาหารในโรงแรมมากกว่าปกติ อาจเป็นเพราะช่วงสงกรานต์โรงแรมมีลูกค้าใช้บริการมากทุกปีอยู่แล้ว