ตู้ขายกาแฟที่ญี่ปุ่น

Vending Machine หรือตู้ขายของอัตโนมัติในญี่ปุ่นมี R&D อย่างต่อเนื่อง  มันเป็นการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าตัวจริง  

บริษัทผลิตตู้ขายของอัตโนมัติซึ่งครองตลาดรายใหญ่ในญี่ปุ่นคือบริษัท Fuji Electric ซึ่งเป็นบริษัทที่ใหญ่มาก ผลิตอุปกรณ์หลากหลาย แนวเดียวกับบริษัท General Electric (GE) ของอเมริกา มีโรงงานผลิตสินค้าเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำความเย็นสำหรับอุตสาหกรรมอยู่ในประเทศไทยด้วย แต่ในญี่ปุ่นมีบริษัทผู้ผลิตตู้ขายอัตโนมัติหลายรายเป็นคู่แข่งกับ Fuji Electric ซึ่งต่างก็ทำตู้ขายอัตโนมัติออกมาบริการได้จับใจผู้บริโภคและสามารถผลิตออกมาดักทางลูกค้าได้อย่างน่าสนใจเชียวค่ะ 

ตู้ขายของอัตโนมัติปัจจุบันสู้กันที่ประหยัดพลังงาน เป็นมิตรกับผู้ใช้ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แสดงสินค้าในตู้ขายชัดเจน ดูสะอาดน่าเข้าใกล้ มีเสน่ห์ และทันสมัย และที่สำคัญก็คือกระจกหรือพลาสติกใสที่หน้าตู้ต้องไม่เป็นฝ้าหรือเกิดไอน้ำเมื่ออุณหภูมิภายนอกเปลี่ยนแปลง เพื่อให้เห็นผลิตภัณฑ์ตัวอย่างในตู้ได้ชัดเจนตลอดเวลา

สินค้าที่ขายผ่านตู้ขายอัตโนมัติในปัจจุบันมีอยู่ในหมวด ขวดพลาสติก กระป๋องโลหะ ถ้วยกระดาษ หนังสือ ของสะสม ฯลฯ

ตู้ขายอัตโนมัติรุ่นใหม่สามารถใส่สินค้าประเภทขวดและกระป๋องให้เลือกซื้อได้มากถึง 42 ชนิด มีทั้งร้อนและของเย็น อาจมีเสียงเพลงเสียงพูดออกมาด้วย

การออกแบบและการผลิตสินค้าในญี่ปุ่นปัจจุบันต้องมองไปถึงการขายสินค้าผ่านตู้ขายของอัตโนมัติด้วย

ส่วนตู้ขายของอัตโนมัติที่จะเป็นผู้ขายสินค้าเหล่านั้นก็ต้องออกแบบคุณสมบัติของตู้ขายให้เอื้อต่อสินค้าที่จะมาขายด้วยเช่นกัน เช่น แสงไฟสว่างเห็นสินค้าที่แสดงชัดเจน ให้อุณหภูมิสินค้าได้คงที่ หากเป็นตู้ขายกาแฟต้องมีระบบกรองน้ำดักคลอรีนให้หมด

ผู้เขียนมาจอดแวะที่จุดพักรถกลางทางแห่งหนึ่งเพื่อจะพักกินอาหารและเข้าห้องน้ำ ก็เห็นคนเข้าคิวซื้อของจากตู้ขายอัตโนมัติอยู่ตู้หนึ่ง อยากรู้ว่าเป็นตู้ขายอะไร หลังทำธุระเสร็จแล้วก็เดินมาดู จึงรู้ว่าเป็นตู้ขายกาแฟและก็ได้กลิ่นกาแฟ ไม่ต่างจากร้านขายกาแฟสด ...ก็เข้าไปต่อคิวซื้อกาแฟที่ตู้ขายนั้นด้วย  

นี่เป็นตู้ขายกาแฟสดแบบใหม่ที่ทำให้ลืมภาพตู้กาแฟแบบทื่อๆ ที่หยอดเงินแล้วกดปุ่ม แล้วมีกาแฟกระป๋องหล่นโครมลงมา หรือมีกาแฟไหลลงมาในถ้วยที่เคยสัมผัสไปเลย เพราะตู้ขายกาแฟรุ่นนี้ดูตื่นเต้นและเท่มากค่ะ...  

ไม่ยากเลย... ก็ใส่เหรียญลงไปแล้วก็ดูตามลำดับ 1...2...3 ที่ไฟแสดงไว้ที่หน้าตู้

กาแฟที่ขายกับตู้นี้เป็นกาแฟสด ผู้เขียนเลือกกาแฟ Arabica จากประเทศ Colombia กระบวนการในตู้ก็เลือกชนิดกาแฟที่เราสั่งมาบดสดๆ เลย

เก๋ตรงที่เขามีจอส่งภาพให้เราดูที่หน้าตู้ว่าขั้นตอนการทำกาแฟถ้วยที่เรากำลังรออยู่ว่าตอนนี้กำลังเป็นอย่างไรและทำถึงไหนแล้ว เหมือนกับในร้านกาแฟเลยเพียงแต่ไม่มี Barista เป็นคนเท่านั้นเอง

ซึ่งเราก็เห็นหมดตั้งแต่บดและก็ Brew อัดลงมาด้วยน้ำร้อน กลิ่นกาแฟหอมไปทั่วบริเวณ รู้สึกเหมือนกับกลิ่นกำลังอยู่ในร้านขายกาแฟสดเลยค่ะ

มีคนมาต่อคิวหลังผู้เขียนเพิ่มอีกหลายคน

ถ้วยกาแฟก็ออกแบบใหม่ มีที่อุดช่องดื่มที่ฝาถ้วยกันกาแฟกระฉอกออกมาจากถ้วย ถือไว้ในรถก็จะไม่หก  

คิดได้ไงคะเนี่ย....