บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปีหน้าดุ

ไวไว ชี้ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปีหน้าแข่งดุ หันเจาะตลาดบน ด้วยยี่ห้อควิกแสบ

นายยศสรัล แต้มคงคา ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย ผู้ผลิตและจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “ไวไว” และ “ควิกแสบ” เปิดเผยว่า ภาพรวมการแข่งขันตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในปีหน้า คาดว่าจะยังคงแข่งขันกันรุนแรง เห็นได้จากแต่ละค่ายที่ยังคงเลือกใช้พรีเซนเตอร์คนดังมาช่วยในการสร้างแบรนด์สินค้าเช่นเดียวกับบริษัท

สำหรับแนวทางการทำตลาดในปีหน้า บริษัทมีแผนที่จะเปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบซองในเซ็กเมนต์พรีเมียมหรือระดับบนภายใต้แบรนด์ “ควิกแสบ” เข้ามาทำตลาด ตั้งราคาซองละ 8-12 บาท เพื่อเจาะกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อค่อนข้างสูง เนื่องจากคาดการณ์ว่าแนวโน้มกำลังซื้อผู้บริโภคน่าจะปรับตัวดีขึ้น หลังจากภาครัฐออกมาตรการต่างๆ มากระตุ้นเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง  

นอกจากนี้ บริษัทยังมีแผนที่จะนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบรนด์“ซือดะ” เข้าไปทำตลาดในต่างประเทศในกลุ่มประเทศมุสลิมภายหลังจากประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี จนเป็นผู้นำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในภาคใต้ โดยขณะนี้อยู่ระหว่างการศึกษาตลาด คาดว่าหลังจากเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) ปีหน้าไประยะหนึ่ง จะนำสินค้าดังกล่าวเข้าไปทำตลาด

“ปัจจัยที่ทำให้บริษัทเริ่มมองโอกาสตลาดต่างประเทศมากขึ้น จากปัจจุบันได้เริ่มนำสินค้าส่งออกไปทำตลาดในต่างประเทศบ้างแล้วประมาณ 20-30 ประเทศ เพราะต้องการลดความเสี่ยงการดำเนินธุรกิจในประเทศที่มีการแข่งขันรุนแรง แต่ทั้งนี้ยอมรับว่ายอดขายจากการส่งออกในปัจจุบันยังมีสัดส่วนที่น้อยแต่ในอนาคตมีแนวโน้มเติบโตเพิ่มขึ้น” นายยศสรัล กล่าว

ทั้งนี้ คาดว่าปี 2559 จะมียอดขายเติบโตกว่า 5-7% สูงกว่าปีนี้ที่ยอดขายหดตัวไปประมาณ 2% อย่างไรก็ดีถึงแม้ว่าจะมียอดขายลดลง แต่ไวไวก็ยังมีส่วนแบ่งตลาดเป็นอันดับ 2 รองจากมาม่า ด้วยส่วนแบ่งตลาดที่ประมาณ 22-23% จากมูลค่าตลาดรวมปัจจุบันกว่า 1.6 หมื่นล้านบาท แบ่งเป็นยอดขายจากแบบซอง 60% และแบบถ้วย 40%