เท็กซัสจัดเต็ม

โดย...ลูกวาฬ

ไหนๆ จะบุกตลาดฟาสต์ฟู้ดเมืองไทยทั้งที สำหรับ “เท็กซัสชิคเก้น” ที่มีดีกรีครองตลาดอันดับ 3 ของโลก รองจากเคเอฟซีและแมคโดนัลด์

พัชรา อนามบุตร ผู้จัดการฝ่ายธุรกิจค้าปลีก บริษัท ปตท. เตรียมหมัดเด็ดไว้เพียบ เริ่มตั้งแต่ปีหน้าจะรุกเปิดสาขาไดรฟ์ทรูหรือบริการให้ลูกค้าขับรถไปซื้ออาหาร ที่วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา เป็นแห่งแรก บนพื้นที่ 200 ตร.ว.ใช้งบลงทุน 30 ล้านบาท และตั้งเป้า 5 ปี เปิดให้ครบ 4 มุมเมือง 

นอกจากนี้ ยังได้เตรียมแผนขยายช่องทางจำหน่ายในรูปแบบเดลิเวอรี่ปลายปีหน้า ส่วนปลายปี 2560 วางแผนขยายสาขาตลาดต่างจังหวัด โดยปีนี้ขอประเดิมเปิด 2 สาขา ได้แก่ ที่ เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต และสยามสแควร์ ส่วนปีหน้าจะเปิดให้ครบ 10 สาขา และ 5 ปีเปิดครบ 70 สาขา

สำหรับกลยุทธ์ตลาดเน้นจุดขายเป็นไก่สไตล์อเมริกันขนาดใหญ่ราคา 39 บาท ส่วนรายได้ปีแรกตั้งเป้า 20-30 ล้านบาท 5 ปีรายได้แตะ 200 ล้านบาท เรียกว่างานนี้เชสเตอร์ซึ่งรั้งอันดับ 3 ถึงกับหนาวๆ ร้อนๆ ทีเดียว เพราะเท็กซัสฯ หวังเป็นเบอร์ 3 ตลาดในเมืองไทย