บีดักคาเฟ่โดดชิมลางบุกไทย เล็งผุดสาขาแฟรนไชส์ปีหน้า

จีเอ็ม สโตร์ฯ ส่งร้านบีดัก คาเฟ่ บุกไทย เล็งเปิดแฟรนไชส์ปีหน้า

นายณัฐพล รุ่งจรูญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท จีเอ็ม สโตร์ แอนด์ คาเฟ่ ผู้ดำเนินธุรกิจร้าน บีดัก คาเฟ่ ไทยแลนด์ และผู้จัดจำหน่ายสินค้าคาแรกเตอร์การ์ตูน รีลัคคุมะ ในประเทศไทย เปิดเผยว่า จากแนวโน้มของธุรกิจร้านคาเฟ่ลิขสิทธิ์การ์ตูนที่ยังมีช่องว่างให้เข้ามาทำตลาดอีกมาก เนื่องจากคนไทยสนใจใช้บริการร้านคาเฟ่คาแรกเตอร์การ์ตูนมากขึ้น บริษัทจึงซื้อลิขสิทธิ์ บีดัก คาเฟ่ จากฮ่องกงเข้ามาเปิดให้บริการในประเทศไทยเมื่อเดือน เม.ย. 2557 ที่ผ่านมา เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายคนรุ่นใหม่

สำหรับสาขาแรกของร้านบีดัก คาเฟ่ ไทยแลนด์ จะอยู่ในศูนย์การค้าเซ็นเตอร์พอยท์ ออฟ สยามสแควร์ โดยเป็นรูปแบบคีออสก์ ในลักษณะคอนเทนเนอร์ มีขนาดพื้นที่ 30 ตร.ม. ใช้งบลงทุน 2 ล้านบาท ซึ่งจะจำหน่ายทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ปัจจุบันมีสินค้าที่จำหน่ายในร้านรวมกว่า 41 เมนู แบ่งเป็นเครื่องดื่ม 50% ไอศกรีม 30% และเค้ก 20% ราคาตั้งแต่ 70-140 บาท

ทั้งนี้ หลังจากเปิดให้บริการคาดว่าลูกค้าจะมียอดใช้จ่ายภายในร้านต่อบิลประมาณ 300 บาท ขณะที่กลุ่มเป้าหมายหลักคาดว่าจะเป็นคนไทย 80-90% และต่างชาติประมาณ 10-20%

นอกจากนี้ ในปีหน้ามีแผนขยายร้านบีดัก คาเฟ่ ในรูปแบบแฟรนไชส์ควบคู่ไปกับการขยายร้านด้วยตัวเอง เพื่อให้ธุรกิจขยายตัวเร็วขึ้น ซึ่งรูปแบบของร้านใหม่ที่จะเปิดตั้งแต่ปีหน้าเป็นต้นไป จะมีทั้งร้านใหญ่ขนาดพื้นที่ 40-50 ตร.ม. ลงทุน 4.5-5 ล้านบาท และคีออสก์ ลงทุนประมาณ 2 ล้านบาท

“ในอีก 3-5 ปี นับจากนี้จะมีร้านบีดัก คาเฟ่ เปิดให้บริการไม่ต่ำกว่า 20 สาขา แบ่งเป็นกรุงเทพฯ 10 สาขา ต่างจังหวัด 10 สาขา ขณะที่ภาพรวมรายได้นับจากนี้จะเติบโตไม่ต่ำกว่า 15-20%” นายณัฐพล กล่าว