เศรษฐกิจซบฉุดขนมไหว้พระจันทร์ซึม

เชียงการีล่าเผยตลาดขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้อาจโตแค่ 2% ปัจจัยลบเศรษฐกิจฉุดกำลังซื้อ

นายบัญชา พจชมานะวงศ์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ภัตตาคาร แกรนด์ เชียงการีล่า เปิดเผยว่า ภาพรวมธุรกิจขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้ คาดว่าจะมีอัตราการเติบโตอยู่ที่ประมาณ 2% หรือมีอัตราการเติบโตทรงตัวเมื่อเทียบกับปี 2557 ที่ตลาดรวมขนมไหว้พระจันทร์มูลค่าอยู่ที่ประมาณ 300-400 ล้านบาท เนื่องจากได้รับผลกระทบจากปัจจัยลบทางเศรษฐกิจ ส่งผลให้ผู้บริโภคหันมาประหยัดซื้อขนมไหว้พระจันทร์เพื่อเป็นของฝากจาก 2 กล่องเหลือเพียง 1 กล่องเท่านั้น

อย่างไรก็ดี  แม้ว่าภาพรวมตลาดขนมไหว้พระจันทร์จะอยู่ในภาวะชะลอตัวตามปัจจัยลบทางเศรษฐกิจ แต่ในด้านของการแข่งขันยังคงมีความรุนแรง เนื่องจากมีผู้เล่นรายใหม่เพิ่มขึ้น ล่าสุดก็มีขนมไหว้พระจันทร์จากประเทศฮ่องกงภายใต้แบรนด์ เม-ซิน หรือแม็กซิม เข้ามาทำตลาดในประเทศไทย ส่งผลให้ปัจจุบันมีผู้เล่นในตลาดมากถึง 40 ราย

สำหรับแผนการดำเนินธุรกิจขนมไหว้พระจันทร์ของบริษัทในปีนี้ ได้เปิดตัวสินค้ารสชาติใหม่เข้าทำตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภค โดยในส่วนของปีนี้มีบรรจุภัณฑ์ให้เลือก 4 รูปแบบ ประกอบด้วย 1.มินิมูนเค้ก 2.ซิ่วท้อ 3.หัวใจอาเซียน และ 4.ชาววัง โดยหลังจากจบเทศกาลไหว้พระจันทร์คาดว่าจะมียอดขาย 100 ล้านบาท