ภาคธุรกิจเร่งปั้นวิชาชีพบริการ

สถานศึกษาฯ เซ็นเอ็มโอยูธุรกิจบริการเร่งปั้นแรงงานวิชาชีพขาดแคลน

นายเผ่าพงษ์สันติ์ แสงหิรัญ ผู้รับใบอนุญาตประกอบกิจการสถานศึกษาในเครือ 6 แห่ง อาทิ วิทยาลัยเทคโนโลยีกรุงเทพ วิทยาลัยอาชีวศึกษาโปลีเทคนิคระยอง เปิดเผยว่า สถานศึกษาได้บันทึกลงนามข้อตกลง (เอ็มโอยู) ในรูปแบบทวิภาคี ระหว่างผู้ประกอบการธุรกิจบริการขนาดใหญ่ เพื่อพัฒนาบุคลากรด้านบริการหน้าร้านในช่วงแรกระยะเวลา 1 ปี

สำหรับธุรกิจบริการ ประกอบด้วย กลุ่มไมเนอร์ บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศ ไทย) บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป เป็นต้น เพื่อนำนักศึกษาในหลักสูตรระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) และประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) ด้านการตลาดเข้ารับการฝึกงานหน้าร้านจริงเป็นระยะเวลา 4 เดือน

นอกจากนี้ ยังมีแผนเซ็นเอ็มโอยูร่วมกับโรงงานต่างๆ ใน จ.สมุทรปราการ ซึ่งปัจจุบันมีแรงงานต่างด้าวจำนวนมากโดยสถาบันจะเข้าไปพัฒนาบุคลากรในด้านทักษะแรงงานหรือสายวิชาชีพต่างๆ โดยตรง รวมถึงมีแนวคิดการเปิดอบรมในหลักสูตรภาษาไทยแบบรายชั่วโมง เพื่อรองรับความต้องการในตลาดแรงงานขณะนี้

“หลายปีที่ผ่านมาแรงงานในสายวิชาชีพหรืออาชีวศึกษาด้านต่างๆ เริ่มขาดแคลน โดยเฉพาะในกลุ่มโรงงานขนาดเล็ก แต่ปัจจุบันไม่ค่อยมีคนไทยทำงานในด้านนี้มากนัก ทำให้ต้องเปิดรับแรงงานจากต่างด้าว จึงเห็นโอกาสในการพัฒนาหลักสูตรมารองรับ” นายเผ่าพงษ์สันติ์ กล่าว