จุดตายรายเล็ก
ผ่านครึ่งปีแรกไปอย่างรวดเร็ว แม้ภาพรวมเศรษฐกิจจะไม่ย่ำแย่มากนัก แต่เชื่อว่ามีผู้ประกอบการจำนวนมากที่ผลประกอบการผิดเป้า กำรี้กำไร 6 เดือนแรกไม่ได้ตามแผน
ผ่านครึ่งปีแรกไปอย่างรวดเร็ว แม้ภาพรวมเศรษฐกิจจะไม่ย่ำแย่มากนัก แต่เชื่อว่ามีผู้ประกอบการจำนวนมากที่ผลประกอบการผิดเป้า กำรี้กำไร 6 เดือนแรกไม่ได้ตามแผน
ดังนั้น ครึ่งปีหลังจะต้องเร่งเครื่อง หากลยุทธ์เด็ดๆ เพื่อเร่งสร้างยอดขายหากำไรมาชดเชยส่วนที่หายไปให้ได้ แม้สถานการณ์จะไม่ค่อยเอื้ออำนวย ทั้งปัจจัยต่างประเทศ ทั้งภัยแล้ง ก็ต้องกัดฟันลุยต่อไปให้ถึงที่สุด เดินหน้าสู่เป้าหมายลูกเดียว
พูดถึงกลยุทธ์เร่งเครื่องเพิ่มยอดขาย หลายกิจการที่ตัวเจ้าของทำเองไม่ได้ ก็จำเป็นต้องหาลูกจ้างมาช่วยงาน ตรงนี้เป็นประเด็นสำคัญที่อยากฝากเตือนเจ้าของกิจการว่าควรใส่ใจมากๆ ครับ จริงอยู่ที่มีกิจการมากมายค้าขายร่ำรวยเพราะลูกน้องเก่ง เป็นงาน วางใจได้ แต่ก็มีอีกหลายๆ รายที่ตรงข้าม เรียกว่าเจ๊งเพราะลูกน้อง เสียเงินเสียทองเพราะลูกจ้างอย่างน่าเสียดาย
ช่วงนี้ผมมีโอกาสไปงานที่เกี่ยวกับ SMEs ซึ่งจัดกันบ่อยมากๆ แต่ละงานมีผู้ประกอบการรายเล็กรายน้อยมากมายมาออกบูธจำหน่ายสินค้า ถ้าเทียบกับต่างประเทศงานลักษณะนี้ส่วนใหญ่ตัวเจ้าของกิจการมักจะมาออกร้านด้วยตัวเอง แต่ของบ้านเราส่วนใหญ่จะจ้างลูกจ้างพนักงานขายมาเฝ้าบูธ โดยวาดหวังว่าพนักงานเหล่านั้นจะทำยอดขายได้เป็นกอบเป็นกำ
ก็ไม่ทราบว่าแต่ละท่านจะได้เป้าหมายสมหวังหรือไม่ แต่ที่อยากฝากไว้จากสิ่งที่ไปพบเห็นมาก็คือ
หนึ่ง...ควรเลือกคนให้เหมาะกับงาน หลายร้านไม่ได้ใส่ใจ คิดว่าเอาใครก็ได้ขายของ บางคนหน้าตาหงิกงอไม่น่าคุยด้วย บางคนท่าทางอิดโรยเหมือนคนป่วย บางคนแต่งเนื้อแต่งตัวไม่สวยงาม บางคนดูเหมือนยามมากกว่าพนักงานขาย ไม่ต้องหล่อไม่ต้องสวยเลยครับ แต่ควรมีบุคลิกภาพ สีหน้าแววตาน่าพูดจาสนทนาด้วย ดูดีมีความเป็นมิตร หน้าตารับแขก ประมาณนั้น
สอง...ควรเลือกคนที่พูดจารู้เรื่อง พนักงานขายบางร้านพูดไม่ได้ ไม่ใช่เป็นใบ้นะครับ แต่หมายถึงไม่สามารถพูดให้ลูกค้าเข้าใจ หรืออธิบายขยายความให้รู้เรื่องในสิ่งที่ควรรู้ได้ ไม่มีลูกค้าคนไหนจะเดินดุ่ยๆ มาที่ร้านแล้วจ่ายเงินซื้อของไปเฉยๆ ต้องมีพูดมีถาม ขอคำอธิบายมากมายก่อนจะตัดสินใจซื้อ ดังนั้นต้องเฟ้นหาพนักงานที่พูดจารู้เรื่อง พูดได้อธิบายเป็น โน้มน้าวปิดการขายเก่ง มายืนหน้าร้าน
สาม...ควรเลือกคนที่มีจิตใจรักงานขาย อันนี้เจอเยอะมาก พฤติกรรมนั่งก้มหน้าเล่นไลน์โดยไม่สนใจว่าใครจะเดินเข้าร้าน ยุคนี้ผมว่าเป็นปัญหาของแทบทุกกิจการ และเป็นเรื่องที่แก้ยากจริงๆ แต่ก็ต้องเฝ้าระวังและหาทางลดทอนปัญหานี้ให้น้อยลง เพราะสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องเสียโอกาสทางการค้าอย่างน่าเสียดาย บางแห่งต้องลงทุนติดกล้องวงจรปิดเพื่อดูพฤติกรรมลูกจ้างหน้าร้านเลยทีเดียว
ฝากเรื่องเล็กๆ แต่ไม่เล็กเหล่านี้ให้ทุกกิจการไว้เป็นข้อมูลหลายท่านอาจรู้และแก้ไขอยู่ แต่หลายท่านอาจไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นกับตัวเอง บางทีเราไปโทษโน่นโทษนี่ โทษเศรษฐกิจไม่ดี โทษคนจัดงานไม่ได้เรื่อง แต่จริงๆ แล้วอาจเป็นปัญหาการบริหารจัดการคนของเราเองก็ได้
