3 ปี Happy Cow เจาะฐาน 30 สาขาภูเก็ต

โดย...อชัถยา ชื่นนิรันดร์

เพียงแค่ 3 ปี นับตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจนมสดแปรรูป วันนี้ Happy Cow ขยายช่องทางจำหน่ายใน จ.ภูเก็ต ร่วม 30 แห่ง ทั้งโรงแรมระดับ 5 ดาว 13 แห่ง ร้านอาหาร 18 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 7 แห่ง รวมทั้งรีเทลช็อปอีก 2 แห่ง และยังรับออร์เดอร์แบบเดลิเวอรี่อีกต่างหาก

กรรณิกา นาคำ ผู้บริหาร Happy Cow บอกว่า อนาคตมีแผนจะขยายสาขาที่กรุงเทพฯ เป็นโฮมเดลิเวอรี่ และขายทางเว็บไซต์ รวมทั้งการออกสู่ตลาดกลุ่มประเทศอาเซียน

ผลิตภัณฑ์แบรนด์ Happy Cow ที่วางจำหน่ายประกอบด้วย โยเกิร์ตสดรสธรรมชาติ และมีโยเกิร์ตรสผลไม้ อีก 7 ชนิด ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ มิกซ์เบอร์รี่ ราสพ์เบอร์รี่ โคโคนัท สับปะรด และมะม่วง ราคาขาย ขนาด 250 กรัม ราคา 65 บาท และขนาด 150 กรัม ราคา 25 บาท

กรรณิกา บอกว่า เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ความสด สะอาด อร่อย หอม นุ่มลิ้น ใช้วัตถุดิบอย่างดี ผลไม้สด ไม่มีสารแต่งกลิ่น ไม่มีสารกันบูด วัตถุดิบใช้นมสดแท้ 100% ผลิตวันต่อวัน ปริมาณการผลิตช่วงนี้อยู่ที่วันละ 70 กิโลกรัม แต่หน้าไฮซีซั่นหรือฤดูกาลท่องเที่ยวจะผลิตวันละ 200 กิโลกรัม/วัน มั่นใจได้ว่า สะอาดทุกขั้นตอนการผลิต

“คุณประโยชน์ของสินค้านมสดแปรรูปต่างๆ จะดีต่อร่างกาย รับประทานแล้วขับถ่ายคล่อง ผิวพรรณสดใสดีทอกซ์ร่างกาย เป็นที่นิยมของตลาด โดยเฉพาะชาวต่างประเทศที่มาท่องเที่ยวและพักอาศัยในภูเก็ต ผลิตภัณฑ์Happy Cow ได้รับใบอนุญาตผลิตสินค้าแปรรูปจากนมสด โดยเทศบาลตำบลศรีสุนทร ตอนนี้อยู่ระหว่างขอการรับรองจาก อย. และโอท็อป เรามีคนงาน 5 คน ใช้ที่บ้านเป็นโรงงานเล็กๆ อยู่ภายในโครงการหมู่บ้าน เดอะ วิช ทางไปบ้านป่าคลอก อ.ถลาง จ.ภูเก็ต”

กรรณิกา บอกว่า ร่วม 3 ปีที่เริ่มทำธุรกิจสร้างแบรนด์ Happy Cow ต้องมีความตั้งใจ จริงใจ มุ่งมั่น คัดสรรวัตถุดิบ คุณภาพดี ที่สด สะอาด ใหม่เสมอ การบริการรวดเร็ว ซื่อสัตย์ต่อลูกค้า

“เรามั่นใจสินค้าของเราในทุกขั้นตอนการผลิต เป็นโฮมเมด ไม่ใส่สารกันบูด แพ็กเกจจิ้งสวยงาม ทันสมัยใช้ข้อความภาษาอังกฤษทั้งหมด เป็นสากล และอนาคตจะเพิ่มสินค้า เช่น โยเกิร์ตเชอร์รี่ และแยมทาขนมปังโฮมเมด ไอศกรีมโฮมเมด เป็นต้น”

หลังจากสร้างความเชื่อมั่น ปักฐานในภูเก็ตอย่างมั่นคงแล้ว คงได้เห็นก้าวต่อไปของนมสดแปรรูป Happy Cow กระจายออกไปยังจังหวัดต่างๆ อย่างแพร่หลายมากขึ้น