ไรซ์เบอร์รี่ ‘กุดน้ำใส’ จ่อรุกตลาดอาเซียน

โดย...อชัถยา ชื่นนิรันดร์

ประเทศจีนนั้นเป็นตลาดใหญ่ใกล้ประเทศไทย ข้าวไทยนั้นได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคชาวจีนมาก เพียงแต่อุปสรรคสำคัญคือการกีดกันการส่งออกข้าวจากกลุ่มผู้ส่งออกรายใหญ่ ทำให้ข้าวออร์แกนิกสายพันธ์ุดีจากผู้ผลิตรายย่อยของไทยไม่สามารถส่งออกไปจำหน่ายในตลาดจีนได้อย่างแพร่หลาย“ที่ผ่านมาส่งขายไปยังตลาดจีน ข้าวที่ส่งออกต่างประเทศนั้นต้องเป็นข้าวหอมมะลิ 105 เท่านั้น คนจีนชอบข้าวหอมมะลิ แต่มีอุปสรรคในการส่งข้าวขายต่างประเทศ เนื่องจากสมาคมการค้าข้าวที่ส่งออกยังกีดกันไม่ให้เราเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคต่างชาติได้ ถ้าภาครัฐแก้ไขปัญหาตรงนี้ให้ได้ จะทำให้เกษตรกรในไทยส่งออกต่างประเทศได้ โดยไม่ต้องผ่านสมาคมการค้าข้าว จึงต้องการให้เกิดเสรีทางการค้า ให้สิทธิเกษตรกรด้วย” ภัทรพร เอื้อศิรินวกุล ตัวแทนกลุ่มเกษตรกรกุดน้ำใส แห่ง ต.กุดน้ำใส อ.จัตุรัส จ.ชัยภูมิ บอกเล่าถึงอุปสรรคที่กีดขวางการขยายตลาดออกไปต่างประเทศของกลุ่มเกษตรกรที่ปลูกข้าวออร์แกนิกพันธุ์ดี

อุปสรรคคือสิ่งที่ต้องฝ่าฟัน แต่ปัจจุบันฐานลูกค้าของกลุ่มเกษตรกรกุดน้ำใส ซึ่งเริ่มก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 2547 ก็ถือว่าไม่น้อย จากการขายตรงข้าวออร์แกนิกให้กับสมาชิกกว่า 2,500 ราย พันธ์ุข้าวที่ปลูก เก็บเกี่ยว นำมาบรรจุถุง และส่งขายมีหลายสายพันธุ์ อาทิ ข้าวลืมผัว ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวเจ้าลืมผัว และจำหน่ายข้าวกล้อง ข้าวสารทุกชนิด นอกจากนี้ยังมีพริกยอดสนออร์แกนิก สมุนไพรปอกะบิด หรือลูกประพรต

“ข้าวเจ้าลืมผัวเป็นข้าวอินทรีย์เพื่อสุขภาพ เป็นชื่อของกรมวิชาการเกษตรรับรองและข้าวเจ้าลืมผัวมาจากข้าวหอมมะลิ 105 และข้าวหอมมะลิแดงและข้าวเจ้าลืมผัวรวมกัน จะหอม นุ่ม อร่อยดีต่อสุขภาพ มั่นใจกำลังการผลิตเพียงพอต่อตลาด แนวโน้มการเติบโตธุรกิจไปด้วยดี แม้จะมีการแข่งขันสูง ปัจจุบันมีข้าวเหนียวดำเข้ามาแข่งขันในตลาดกับเรา ต้องปรับตัว แต่กลุ่มเราเติบโตแล้วจึงไม่หวั่นไหวมาก” ภัทรพร เล่าอย่างมั่นใจ

ความสนใจขยายตลาดในประเทศไปในกลุ่มประเทศอาเซียน เป็นสิ่งที่กลุ่มเกษตรกรกุดน้ำใสอยากให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้การช่วยเหลือ เพื่อเปิดโอกาสให้กับรายย่อย

ที่สำคัญจะเป็นการแนะนำให้ตลาดต่างประเทศได้รู้จักข้าวไทยพันธ์ุดี มีคุณภาพ และปลอดภัยอีกหลายสายพันธุ์