ไมเนอร์ปักธง‘อนันตรา’ 50แห่งใน3ปีขึ้นโกลบอลแบรนด์

โดย...จารุพันธ์ จิระรัชนิรมย์

การจ้างแบรนด์โรงแรมระดับโลกที่มีอยู่แล้วบริหารโรงแรมให้ ก็ถือเป็นกลยุทธ์หนึ่งที่ช่วยให้โรงแรมขายได้ง่าย เพราะชื่อติดตลาดอยู่แล้ว แต่เมื่อเจ้าของโรงแรมเริ่มมีความแข็งแกร่ง มีแบรนด์ของตัวเอง ก็ไม่แปลกที่กลยุทธ์จะเปลี่ยนไป เช่น ไมเนอร์ โฮเทล กรุ๊ป ที่เพิ่งรีแบรนด์โรงแรมสำคัญใจกลางย่านราชดำริ จาก “โฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ” เป็น “อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ โฮเต็ล แอนด์ สปา” อย่างเป็นทางการวันที่ 1 มี.ค.ที่ผ่านมา โดยตั้งเป้าหมายให้โรงแรมแห่งนี้เป็นต้นแบบของโรงแรมอนันตราที่จะตั้งอยู่ใจกลางเมือง ส่งสัญญาณขยายแบรนด์โรงแรมในเครือที่ปลุกปั้นเองอย่างจริงจัง

วิลเลียม เอ็ลล์วูด ไฮเนคกี้ ประธานกรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล บริษัทแม่ของไมเนอร์ โฮเทล กรุ๊ป เจ้าของ ผู้ลงทุน และผู้บริหารด้านโรงแรม รีสอร์ท อพาร์ตเมนต์ เปิดเผยว่า เครือไมเนอร์ได้สร้างแบรนด์อนันตราขึ้นมา 15 ปีแล้ว จากก้าวแรกถึงวันนี้ถือว่าแบรนด์มีความแข็งแกร่ง และเป็นที่รู้จักในตลาดโลกมากขึ้น เมื่อโรงแรมใจกลางเมืองที่เดิมเคยให้สตาร์วูดบริหารภายใต้แบรนด์โฟร์ซีซั่นส์ ครบกำหนดสัญญาการบริหาร จึงตัดสินใจครั้งสำคัญเปลี่ยนกลับมาบริหารเอง ภายใต้แบรนด์อนันตรา ซึ่งหลังจากนี้ก็คาดหวังจะยกระดับโรงแรมแห่งนี้ให้พัฒนาขึ้นไปอีกขั้น

ทั้งนี้ มั่นใจว่าหลังจากรีแบรนด์โรงแรมเป็นอนันตราแล้ว จะสามารถทำผลการดำเนินงานได้ดีกว่าที่ผ่านมา ไม่กังวลว่าลูกค้าจะหายไปหลังรีแบรนด์ เพราะลูกค้าที่มาใช้บริการเนื่องจากชื่นชอบสถานที่ตั้งที่อยู่ใจกลางเมืองเดินทางสะดวก รวมถึงการบริการของพนักงาน ส่วนหลังจากนี้จะทยอยปรับปรุงห้องพักให้เสร็จในปีนี้ โดยใช้งบ 600 ล้านบาท และงบปรับปรุงห้องอาหารในโรงแรมอีกประมาณ 300 ล้านบาท

“นี่ไม่ใช่การรีแบรนด์โรงแรมจากที่ใช้แบรนด์อื่นมาเป็นอนันตราครั้งแรก เมื่อสัญญาจ้างบริหารหมดลงก็เป็นโอกาสที่จะนำแบรนด์อนันตราระดับ 5 ดาว ซึ่งมีศักยภาพมากพอแล้วในตลาดโลกมาใช้ อย่างไรก็ตามโรงแรมอื่นที่ไมเนอร์ให้แบรนด์อื่นบริหารก็ยังคงเป็นเช่นนั้นต่อไป ส่วนกรณีที่หมดสัญญาบริหารแล้ว ก็ค่อยกลับมาคิดอีกครั้งว่าจะยังจ้างบริหารต่อ หรือมีโอกาสจะเปลี่ยนมาใช้แบรนด์ที่ไมเนอร์สร้างขึ้นเองได้ ขึ้นอยู่กับพื้นที่ จังหวะ และโอกาสด้วย” ไฮเนคกี้ กล่าว

สำหรับอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ถือเป็นแบรนด์อนันตราแห่งที่ 35 ในโลก โดยปัจจุบันอนันตรามีอยู่ใน 10 ประเทศแล้ว หลังจากนี้ตั้งเป้าหมายว่าอนันตราจะมี 50 แห่งทั่วโลก ใน 3 ปี สะท้อนภาพลักษณ์เป็นแบรนด์โรงแรมระดับโลก (โกลบอลแบรนด์)

ขณะที่เป้าหมายการขยายโรงแรมโดยรวมอยู่ที่ 190 แห่ง ภายในปี 2562 ปัจจุบันมีแล้ว 126 แห่ง ใน 26 ประเทศ ซึ่งหากเป็นไปได้ก็จะขยายภายใต้แบรนด์ของไมเนอร์เป็นหลักคือ อนันตรา โอคส์ อวานี เพอเอคูม และเอวาน่า แต่บางกรณีหากไปซื้อกิจการโรงแรมที่มีอยู่แล้ว ก็อาจจะคงแบรนด์เดิมที่ใช้ไว้ ลักษณะเดียวกับที่เข้าไปซื้อกิจการโรงแรมทิโวลีในอเมริกาใต้แล้วยังคงใช้แบรนด์ทิโวลี อยู่เช่นเดิม นอกจากนี้ไมเนอร์ยังไม่สนใจสร้างแบรนด์โรงแรมต้นทุนต่ำ(บัดเจ็ต โฮเต็ล) ขึ้นมา เพราะต้องการเน้นที่แบรนด์ระดับ 3 ดาวขึ้นไป ซึ่งในเครือมีครอบคลุมแล้ว

การขยายแบรนด์มีโอกาสเป็นไปได้ทุกที่ในโลก เพราะไมเนอร์สนใจลงทุนทุกพื้นที่ในโลกที่มีโอกาส เช่น ยุโรป ซึ่งปัจจุบันการเข้าไปซื้อสินทรัพย์ในยุโรปจะได้ราคาถูกลง เพราะค่าเงินยูโรอ่อนมาก รวมทั้งอเมริกาใต้จากการที่ไมเนอร์ได้เข้าไปตั้งสำนักงานที่โปรตุเกสแล้วทำให้มีโอกาสมองหาพื้นที่ขยายได้ง่ายขึ้น

ปัจจุบันไมเนอร์มีเงินทุนที่พร้อมใช้ไปลงทุนโครงการใหม่ๆ รวม 2.6 หมื่นล้านบาท แบ่งเป็นกระแสเงินสดที่มีอยู่แล้วกว่า 5,000 ล้านบาท และอีก 2.1 หมื่นล้านบาท เป็นวงเงินที่กู้ยืมจากสถาบันการเงินได้ หากจะไปลงทุนจะไปลักษณะคลัสเตอร์คือ เข้าไปพร้อมกันทั้งกลุ่มธุรกิจโรงแรมและร้านอาหาร

ด้านเป้าหมายรายได้เครือไมเนอร์คือ โตไม่ต่ำกว่า 15% ต่อปีจากนี้ไปจนถึงปี 2562 ส่วนปี 2557 ทั้งเครือมีกำไรสุทธิ 4,402 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 7% จากปีก่อนหน้า เมื่อแยกมาดูเฉพาะธุรกิจโรงแรม ทำกำไรสุทธิโต 9% แม้จะมีเหตุการณ์การเมืองในไทย แต่ไมเนอร์ก็ยังมีผลการดำเนินงานโรงแรมในเครือดีอยู่ เพราะโรงแรมในกรุงเทพฯ ทั้งหมดยอดขายชะลอตัว แต่โรงแรมในต่างประเทศชดเชยผลกระทบได้

ไฮเนคกี้ กล่าวว่า ปีนี้มองภาพรวมการท่องเที่ยวในไทยมีแนวโน้มดีขึ้น เห็นได้จากยอดนักท่องเที่ยวจีนที่มาหนาแน่นช่วงตรุษจีน แม้ว่าไทยจะมีประกาศกฎอัยการศึกอยู่ สะท้อนว่านักท่องเที่ยวมั่นใจมากขึ้น ซึ่งผลการดำเนินงานปีนี้น่าจะดีกว่าปีที่ผ่านมาแน่นอน

จากภาพการลงทุนของไมเนอร์ก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เห็นสัญญาณว่า กลุ่มโรงแรมแบรนด์ไทยๆ บุกหนักตลาดโลกจริงๆ ซึ่งแต่ละแบรนด์ก็มีกลยุทธ์บุกต่างกันไป ทั้งลงทุนเอง จ้างบริหาร ร่วมทุน สุดแล้วแต่ความถนัดและโอกาส