สองเชฟอิตาลีเปิดตัวรถขายพิซซ่าในไทย

สองเชฟอิตาลีเปิดตัวรถขายพิซซ่าคันแรกในไทย เตรียมตระเวนขายแหล่งท่องเที่ยวหลายจังหวัด

เมื่อวันที่ 17 ก.พ. นายลูกา อัลปิโน และ นายเฟรเดอริก เมเยอร์ สองเชฟชาวอิตาลีได้เปิดตัว Pizza Massilia รถขายพิซซ่าคันแรกในประเทศไทยที่ บริเวณลานจอดรถเอ็มเคโกลด์ ซอยศาลาแดง โดยระบุว่าได้รับแรงบันดาลใจจาก รถขายพิซซ่าคันแรกของโลกที่เกิดขึ้นในเมืองมาร์เซย์ของฝรั่งเศสในปี 1962

สองเชฟชาวอิตาลีระบุว่า ความพิเศษของพิซซ่าอยู่ที่การใช้วัตถุดิบชั้นนำจากอิตาลีและฝรั่งเศส รวมทั้งใช้เตาอบไม้ที่ออกมาโดยเฉพาะ ซึ่งนอกจากเมนูประจำของร้านแล้ว ยังมีพิซซ่าตามฤดูกาลที่จะเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่สดใหม่จากทางยุโรป

ทั้งนี้ทั้งคู่มีแผนที่จะนำรถขายพิซซ่าคันนี้ออกตระเวนจอกขายตามสถานที่ต่างๆเดือนละครั้งในหลายจังหวัด อาทิ เขาใหญ่ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา , จ.เชียงใหม่ , จ.ภูเก็ต, อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์