‘ชาญวงศ์’ สำเพ็ง ไอเดียทำเงิน

โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน

“กง ซี่ ฟา ไฉ” ขอให้ร่ำรวย และ “บ่วง ซื่อ ยู่ อี่” คิดสิ่งใดสมความปรารถนา ป้ายอวยพรฉลองตรุษจีน ที่ติดอยู่ในร้านและตกแต่งร้านด้วยสีแดงสดใสต้อนรับเทศกาลตรุษจีน กับร้าน  “ชาญวงศ์” (Charn Wongse) ร้านเก่าแก่อายุ 37 ปีในสำเพ็ง

“สายสมร ลิมป์โต๊ะสุวรรณ” ผู้จัดการ หจก.ชาญวงศ์ สำเพ็ง เปิดเผยว่า ร้านชาญวงศ์ มีสินค้า 3 กลุ่มหลัก ได้แก่ กลุ่มอุปกรณ์เครื่องเขียน สินค้าที่เกี่ยวข้องกับเทศกาลตรุษจีน และสินค้าที่เกี่ยวกับเทศกาลคริสต์มาส นำมาหมุนเวียนจำหน่ายตามเทศกาลสำคัญ 3 ครั้ง โดยต้นปี ม.ค.-ก.พ. จะตกแต่งร้านรับเทศกาลตรุษจีน ประดับประดาด้วยสีแดงและดอกท้อ รวมถึงโคมไฟ ป้ายมงคลต่างๆ ภายใต้การให้ความสำคัญรักษาคุณภาพสินค้า

การตกแต่งร้านตามเทศกาลสำคัญ เพื่อสร้างความแตกต่างและทำให้ร้านมีความแปลกใหม่ตลอดเวลา ทำให้ลูกค้าชื่นชอบ โดยเฉพาะลูกค้าที่ยังไม่มีไอเดียตกแต่งบ้าน ร้าน หรือบริษัท เมื่อเห็นการตกแต่งในร้านจะเกิดแรงบันดาลใจได้ ถือเป็นจุดเด่นของร้านชาญวงศ์ เป็นการปรับตัวเพื่อรับมือกับการแข่งขันกับบรรดาร้านค้าต่างๆ ในสำเพ็งที่มีจำนวนมาก ไอเดียในการแต่งร้านมาจาก “นพดล วิจักษณ์โยธิน”
ผู้บริหารร้านอีกคน

สำหรับสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนจะมีมากกว่า 200 รายการ สินค้าที่ขายดีในช่วงนี้จะเป็นป้ายอวยพรภาษาจีน เช่น ป้ายอวยพรปีใหม่ขอให้ร่ำรวย ปีใหม่ขอให้มีความสุข และคิดสิ่งใดสมความปรารถนา เป็นต้น รองลงมา เป็น ปลา หมายถึงค้าขายร่ำรวย ส้ม หมายถึงทองคำ และโคมไฟ หมายถึงความสว่างไสว ได้รับความนิยมจากลูกค้าจะซื้อไปตกแต่งร้านค้า ร้านอาหาร โรงแรม หรือบ้าน โดยตรุษจีนปีนี้ราคาสินค้าอยู่ในระดับทรงตัว และคาดว่ายอดขายจะเพิ่มขึ้น 10% จากช่วงปกติ

“ลูกค้าในสำเพ็งมีทุกกลุ่ม เราให้เกียรติลูกค้าทุกคนอย่างสูงสุด เพราะลูกค้าทุกคนมีเกียรติ มีความสำคัญเท่ากัน เปรียบเสมือนเหมือนครู อาจารย์ของร้าน ต้องให้บริการที่ดี พร้อมให้คำแนะนำซื้อสินค้าต่างๆ และร้านก็ยึดคำว่ามิตรภาพเป็นสิ่งสำคัญ” สายสมร กล่าว

กลุ่มสินค้าที่สองของร้านคือเครื่องเขียน ที่มีจำนวนมากกว่า 1,000 รายการ โดยจะเปลี่ยนสินค้าตั้งแต่เดือน มี.ค. หรือ เม.ย. พร้อมเปลี่ยนการตกแต่งในร้านต้อนรับหน้าร้อนและการจัดเวิร์กช็อปเล็กๆ เกี่ยวกับเครื่องเขียน วาดรูป ซึ่งจะเลือกแบรนด์เครื่องเขียนที่มีคุณภาพ

สินค้ากลุ่มสามเป็นสินค้าคริสต์มาส ที่จะปรับการตกแต่งร้านใหม่อย่างสวยงาม รับเทศกาลสำคัญปลายปี ตั้งแต่เดือน ต.ค.และ พ.ย.เป็นต้นไป เอกลักษณ์ คือ การเลือกโทนสีตกแต่งร้านและสินค้าให้เข้ากับเทรนด์ของต่างประเทศ เพราะสั่งให้โรงงานร่วมผลิตตามสีที่ต้องการ รวมทั้งไปเดินทางดูงานในต่างประเทศ เพื่อนำแนวคิดมาร่วมดีไซน์ในเทศกาลคริสต์มาส สินค้ามีตั้งแต่ ไฟตกแต่ง ของประดับตกแต่ง ต้นสน ไปจนถึงกระดาษห่อของขวัญ ในจำนวนเกือบ 1,000 รายการ

จุดเด่นของร้านชาญวงศ์ คือ มีสินค้าหลากหลายกลุ่มตามเทศกาลสำคัญ และปรับโฉมร้านใหม่ในทุกเทศกาล ด้วยงบประมาณในแต่ละปีหลายแสนบาท เพื่อมุ่งสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าอย่างในทุกปี รวมทั้งให้ความสำคัญกับการดูแลพนักงานในร้านแบบเครือญาติและพนักงานทุกคนก็ทำงานในร้านมานาน

นอกจากนี้ มีการจัดกลุ่มสินค้าคงคลังให้เป็นระบบ เพราะสินค้ากลุ่มนี้หมุนเปลี่ยนเร็ว ต้องบริหารจัดการสต๊อก ไม่เก็บสต๊อกนานเกินไป ลูกค้าจึงได้สินค้าใหม่เสมอๆ ทุกอย่างมาจากวางแผนสต๊อกสินค้าให้ดี ลูกค้าจึงเชื่อมั่นกับร้านทำและต้องกลับมาซื้อซ้ำ

“ในปัจจุบันมีร้านค้าและตลาดใหม่ๆ เกิดขึ้นเยอะมากในทุกมุมเมือง ร้านก็ต้องปรับตัวมาต่อเนื่องให้เข้ากับตลาดที่เปลี่ยนไป พร้อมเพิ่มความหลากหลายของสินค้า รักษาคุณภาพ การบริการที่ดี ยืดหยุ่นกับลูกค้าในหลายเรื่อง และต้องทำการค้าขายด้วยความรอบคอบ” สายสมร กล่าว

สุดท้าย แผนงานของธุรกิจในอนาคตอาจมีการเปิดร้านเล็กๆ ออกไปในจุดต่างๆ เพื่อให้ลูกค้าซื้อสินค้าได้สะดวกมากขึ้น รวมทั้งร้านก็มีรุ่นที่สามของธุรกิจเข้ามาร่วมบริหาร คือ “นพดล วิจักษณ์โยธิน” ที่มีไอเดียตกแต่งและดีไซน์ร้าน ถือว่าผลการดำเนินงานในช่วงที่ผ่านมา มียอดขายอยู่ในระดับน่าพอใจ