คาดปี58ส่งออกอาหารแช่แข็ง1.3แสนล้าน

สมาคมอาหารแชเยือกแข็งคาดปี 58 ส่งออกได้ประมาณ 1.3 แสนล้านบาท เหตุผลผลิตกุ้งยังไม่มาก

นายพจน์  อร่ามวัฒนานนท์    นายกสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย  ประธานสมาพันธ์ผู้ผลิตสินค้าประมงไทย แถลงการส่งออกสินค้าอาหารแช่เยือกแข็งในกลุ่มสินค้าประมงคาดว่าปี  2558  จะสามารถส่งออกได้ประมาณ  1.3 แสนล้านบาท โดยในส่วนของกุ้งคาดว่าผลผลิตจะกลับมาที่  3 แสนตัน มูลค่าการส่งออกประมาณ  8 หมื่นล้านบาทเพิ่มขึ้นจากปี  2557  ประมาณ 20%  จากที่ผ่านมาไทยเคยมียอมส่งออกได้มากถึง 1.7 แสนล้านบาท ซึ่งหากรวมทูน่าแปรรูป เคยส่งออกมากถึงประมาณ 3 แสนล้านบาท และสินค้าประมงที่ยอดลงลงอีก  2  ตัวคือสินค้าทูน่า ที่ลดลงประมาณ 32% โดย 10 เดือนที่ผ่านมาส่งออกสินค้าทูน่าแปรรูปได้ประมาณ 7.5 พันตัน มูลค่า 909 ล้านบาท   และปลาหมึกที่ยังมีปัญหาการทำประมงในน่านน้ำพม่าและอินโดนีเซีย 

ทั้งนี้มีวิกฤต 4 ข้อที่ตั้งแต่มีสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งเพิ่งเจอ   คือ 1.ปัญหาขาดแคลนวัตถุดิบกุ้ง 2.ปัญหาซื้อสินค้าประมงที่ต้องมาจากการทำประมงที่ถูกกฏหมายหรือ IUU ที่เข้มงวด โดยเฉพาะจากอินโดนีเซีย 3.ปัญหาการถูกตัดสิทธิ GSP ปีที่แล้วที่โดนตัดกุ้งแปรรูป ตั้งแต่ 1 มกราคม 58   4.ปัญหาแรงงานที่เกิดขึ้นที่โดน TIER 3 และโดนโจมตีจาก NGO ในอียู ทำให้เกิดความกังวลใจ

"คาดว่าหลังรัฐสภาออกพรบ.ประมง ภายในเดือนนี้ ทุกปัญหาจะสามารถแก้ไขได้ทั้งหมด เพราะกฏหมายออกมาตั้งปฏิบัติตามโดยเฉพาะการขึ้นทะเบียนเรือและการขึ้นทะเบียนแรงงานประมง   เราต้องหยุดคิดเรื่องผลิตเป็น 1 แต่เราต้องคิดว่าจะผลิตเท่าไหร่ ที่จะอยู่รอดปลอดภัย และให้กำไรเราสูงสุด และให้ความยั่งยืนให้กับสินค้าของเรา  เราต้องผลิตสินค้าเฉพาะตลาดที่ต้องการความปลอดภัย ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ซึ่งตลาดนี้เรามีอยู่แล้ว"นายพจน์กล่าว

ทั้งนี้อนาคตการพัฒนาสินค้าประมงจะเน้นการแปรรูปเพิ่มมูลค่าและสนับสนุนการทำประมงที่ยั้งยืน มากกว่าเร่งเพิ่มลผลผลิต โดยจุดเด่นของไทยคือเรื่อง Food Safety, Traceability, Anti-Biotic Free   และจะเน้นในตลาดของกลุ่มสินค้าพรีเมี่ยมเพิ่มมากขึ้น รวมถึง การสร้าง Nich Market ใหม่ เราสร้าง Five Star ของกุ้งไทย โดยสมาคมฯ กรมประมงกำลังทำงานร่วมกับต่างชาติ เพิ่มเติมอีก 2 ข้อคือ เรื่อง Labour และความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่