“ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” สำเร็จด้วย "ความเรียบง่าย"

โดย...เสาวลักษณ์ ขันกสิกรรม

“เริ่มจากสิ่งเล็กๆ จะเติบโตเป็นเรื่องที่ยิ่งใหญ่” ถือเป็นนิยามความสำเร็จในการประกอบธุรกิจของร้านจำหน่ายและจัดส่งดอกไม้ผ่านทางออนไลน์ในซิดนีย์ ออสเตรเลีย ที่ใช้ชื่อว่า “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” ด้วยเวลาเพียงแค่ 12 เดือนหลังเริ่มต้นธุรกิจเท่านั้น และยังมีแผนที่จะขยายตลาดไปสู่ระดับนานาชาติในอนาคตอันใกล้อีกด้วย

น้อยนิดแบบมหาศาล

การดำเนินงานของ “ลิตเติ้ล พลาเวอร์ส” นั้น ฮันส์ เบอร์เรนต์ หนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง ระบุแบบสรุปความเพียงประโยคเดียวว่า “ความเรียบง่ายคือทุกสิ่งที่เราทำ” ดังนั้นธุรกิจร้านดอกไม้ออนไลน์แห่งนี้ จึงยังคงยึดคอนเซ็ปต์ในการให้บริการลูกค้าด้วยความเรียบง่าย ผ่านบริการจัดส่งดอกไม้เพียงรูปแบบเดียวเท่านั้นต่อวัน และในราคาเดียวรวมค่าจัดส่งแล้ว (ในซิดนีย์) เพียง 25 เหรียญสหรัฐ/ช่อ

ทางร้านจะคัดเลือกเฉพาะดอกไม้ที่มีคุณภาพดีเยี่ยมมาจัดเป็นช่อ โดยปราศจากเครื่องตกแต่งฟุ่มเฟือยตามคอนเซ็ปต์ “เน้นความเรียบง่าย” ซึ่งจะช่วยให้ลูกค้าได้รับสินค้าคุณภาพสูงในเวลาอันรวดเร็ว และเมื่อลูกค้าเข้ามาชมสินค้าผ่านทางร้านค้าออนไลน์ ลูกค้าจะทราบทันทีว่าทางร้านจะจัดส่งดอกไม้ชนิดใดในแต่ละวัน ทั้งนี้ลูกค้ายังสามารถทราบล่วงหน้าอีกราว 7 วันด้วยว่า ทางร้านให้บริการจัดส่งดอกไม้ชนิดใด

“เราเดินทางไปยังตลาดดอกไม้ และตัดสินใจซื้อดอกไม้มาเพียงชนิดเดียวมัดหนึ่ง อย่างไรก็ดี เราจะไม่พยายามใช้วัสดุห่อหุ้มหรือตกแต่งมากมาย เพราะสิ่งเหล่านั้นถือเป็นการเป่าเงินออกจากกระเป๋าโดยไม่จำเป็น” เบอร์เรนต์ กล่าว

การบริหารในรูปแบบดังกล่าว ช่วยให้ทางร้านลดต้นทุนในการสั่งซื้อสินค้าได้สูงมาก แถมบริการจัดส่งดอกไม้ในลักษณะเป็นช่อเล็กๆ ปราศจากสิ่งห่อหุ้มหรือเครื่องประดับมากมาย ยังช่วยให้สินค้าของทางร้านอยู่ในระดับราคาที่ย่อมเยาอีกด้วย ซึ่งผู้ก่อตั้งร้าน “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” ทั้งสี่คน ระบุว่า มองเห็นช่องว่างทางการตลาดของร้านค้าดอกไม้ออนไลน์ดังกล่าว จึงรวมตัวเริ่มต้นธุรกิจขึ้น

บริการคือหัวใจสำคัญ

ร้านค้าออนไลน์ “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” เปิดให้บริการในเดือน ม.ค. 2013 ผ่านทางสื่อสังคมออนไลน์ ทั้งเฟซบุ๊กและอินสตาแกรม ที่มุ่งเน้นการให้บริการแก่ลูกค้าทั่วโลก โดยหวังว่าลูกค้าที่เข้ามาเยี่ยมชมจะแบ่งปันข้อมูลออนไลน์ของร้านไปยังเพื่อนๆ ของตัวเอง ซึ่งจะช่วยสร้างแบรนด์ “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” ให้เป็นที่รู้จักในทางอ้อมทั่วโลก

ธุรกิจออนไลน์ค่าโสหุ้ยต่ำ

การดำเนินธุรกิจในรูปแบบออนไลน์ช่วยให้ “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” เลี่ยงค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินธุรกิจต่างๆ ได้มหาศาล ไม่ว่าจะเป็นค่าเช่าร้าน การสต๊อกสินค้าจำนวนมาก นอกจากนี้การให้บริการจัดส่งดอกไม้เพียงชนิดเดียวต่อวัน เมื่อเทียบกับการให้บริการจัดส่งดอกไม้ในร้านรูปแบบเดิม ยังพบด้วยว่าช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และยังประหยัดค่าใช้จ่ายจำนวนมากอีกด้วย

นอกจากนี้ การเปิดร้านให้บริการช็อปปิ้งออนไลน์ ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่ง คือ สามารถเปิดร้านได้ 24 ชั่วโมง/วัน ทั้ง 7 วัน/สัปดาห์ ซึ่งทำให้ทราบคำสั่งซื้อและการชำระเงินที่แน่นอนของลูกค้าได้ง่าย นอกจากนั้น “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” ยังพยายามปรับปรุงเว็บไซต์และระบบการชำระเงินของตัวเองให้มีประสิทธิภาพและน่าเชื่อถืออีกด้วย

“เราต้องการให้เป็นเรื่องง่ายๆ แบบว่าลูกค้าไม่ควรจะกดปุ่มอะไรเกินกว่า 3 คลิกในการเข้ารับบริการ” เบอร์เรนต์ กล่าว ดังนั้น “ลิตเติ้ล ฟลาเวอร์ส” จึงติดตั้งแพลตฟอร์มการชำระเงินที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่ว่าจะใช้บัตรเครดิต บัตรเดบิต หรือแม้กระทั่งชำระเงินผ่านทางบัญชีเพย์พาลก็ตาม

3 เคล็ดลับสร้างความสำเร็จร้านค้าออนไลน์

1. “ความเรียบง่าย” เป็นหัวใจสำคัญของการขายสินค้าออนไลน์ ที่จะช่วยลดต้นทุนการดำเนินงาน และทำให้ธุรกิจสามารถแข่งขันทางด้านราคาได้

2.ระบบการสั่งซื้อสินค้า คลังสินค้า และการชำระเงินที่ง่ายและรวดเร็ว

3.การใช้งานสื่อสังคมออนไลน์ อาทิ เฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และอินสตาแกรม เป็นเครื่องมืออันทรงพลังในการสร้างแบรนด์ของร้านให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในกลุ่มผู้บริโภค (ควบคู่ไปกับคุณภาพสินค้าและการให้บริการเกินกว่าความคาดหวังของลูกค้า)