ตลาดกาแฟภูธรแข่งเดือด

‘เมสโซ่’สั่งลุยขายแฟรนไชส์ต่างจังหวัดวางเป้า3ปีเปิดครบ200สาขาทั่วประเทศ

แบรนด์ “เมสโซ่” กาแฟไทย รุกเปิดตลาดภูธร ตั้งการ์ดรับแบรนด์คอฟฟี่ช็อปต่างชาติจ่อเปิดเพียบในปีหน้า

นายธนาวัฒน์ จิระเสวีจินดา กรรมการผู้จัดการ บริษัท อินเตอร์เมซโซ่ ผู้ดำเนินธุรกิจร้านกาแฟเมสโซ่ เปิดเผยว่า บริษัทวางแผนขยายธุรกิจร้านกาแฟแบรนด์เมสโซ่ในลักษณะแฟรนไชส์ไปตลาดต่างจังหวัด ภายใต้รูปแบบ “แอเรีย แฟรนไชส์ เมสโซ่” โดยจะขายสิทธิบริหารร้านกาแฟแบรนด์เมสโซ่ แบบยกจังหวัดต่อผู้ทำสัญญา 1 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างเจรจากับผู้สนใจลงทุนธุรกิจรูปแบบดังกล่าว

สำหรับเงื่อนไขการลงทุนแฟรนไชส์จะเป็นสัญญา 6 ปี ดูแลการขยายร้านกาแฟเมสโซ่จำนวน 10 สาขา โดยใช้งบลงทุนเฉลี่ยราว 1.5 ล้านบาท/1 สาขา หรือบางจังหวัดขนาดไม่ใหญ่มากนัก อาจเปิดให้บริการไม่ถึง 10 สาขา ขึ้นอยู่กับทำเลหรือกำลังซื้อ

ทั้งนี้ บริษัทมองเห็นโอกาสการขยายตัวธุรกิจร้านกาแฟในตลาดต่างจังหวัด โดยเฉพาะหัวเมืองใหญ่ ด้วยคนท้องถิ่นเริ่มมีกำลังซื้อสูงขึ้น และมีพฤติกรรมการบริโภคสินค้าเช่นเดียวกับคนในเมืองหลวง โดยเฉพาะการเปิดร้านกาแฟในระดับท้องถิ่น ต่างจังหวัด ที่เริ่มขยายตัวสูง และในอนาคตจากการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) ในปลายปี 2558 ที่คาดว่าจะมีธุรกิจร้านกาแฟแบรนด์ต่างชาติเข้ามาทำตลาดในไทยมากขึ้น

ขณะที่แผนธุรกิจปี 2558 จะขยายสาขาใหม่ โดยบริษัทเป็นผู้ลงทุนเอง เฉลี่ยเปิดสาขาใหม่ต่อเดือน 1.52 แห่ง ใช้งบลงทุนต่อสาขาอยู่ที่ 1.53 ล้านบาท จากปัจจุบันร้านกาแฟเมสโซ่มีสาขาในกรุงเทพฯ และปริมณฑล ไม่ต่ำกว่า 80 สาขา และต่างจังหวัด อาทิ ชลบุรี 3 สาขา และพระนครศรีอยุธยา 1 สาขา พร้อมวางเป้าหมายมี 200 สาขาในกรุงเทพฯ ภายใน 23 ปีหน้า

นายธนาวัฒน์ ชี้แจงว่า กาแฟเมสโซ่วางตำแหน่งเป็นร้านกาแฟระดับกลางบน ชูจุดเด่นด้านคุณภาพรสชาติของเครื่องดื่มร้อนเย็น และความสดอร่อยของอาหารและเบเกอรี่ภายในร้าน เจาะกลุ่มเป้าหมายคนทำงานและคนทั่วไป

ขณะเดียวกัน บริษัททยอยปรับโฉมการตกแต่งภายในร้านใหม่ โดยขึ้นอยู่กับแต่ละทำเล ซึ่งจะปรับโทนการใช้สีให้ดูอ่อนลง เพื่อสร้างบรรยากาศในร้านให้ดูผ่อนคลาย พร้อมกันนี้วางแผนเตรียมเปิดธุรกิจในต่างประเทศในช่วงกลางปีหน้า คาดว่าจะเข้าไปเปิดร้านสาขาในจีนเป็นแห่งแรก

สำหรับในปี 2557 บริษัทตั้งเป้าหมายมีอัตราเติบโตธุรกิจ 3035% หรือมีรายได้ราว 250 ล้านบาท และจากแผนธุรกิจที่วางไว้ในปีหน้า คาดจะมีรายได้เติบโต 35%